Niet voor niets zijn we in Nederland gek op deze Spaanse druif en is hij op iedere wijnkaart wel te vinden. De wijn is helder, levendig en onmiskenbaar eigen. De druiven worden 's nachts geoogst om hun frisse aroma's te behouden. In het glas; limoen, groene appel en een vleugje anijs. Bodegas J. Fernando combineert traditie met technologie: temperatuurgecontroleerde vergisting, korte schilweking voor extra expressie en rust op fijne lies voor textuur. De wijngaarden liggen op arme, steenrijke bodems die zorgen voor concentratie en mineraliteit. Verdejo is hier koning en Fernando zit op de troon!
Het Spaanse wijnmerk Pata Negra maakt wijnen in wel 8 verschillende DO’s. Vrij uitzonderlijk. Deze 100% verdejo komt uit Rueda. De druiven worden ’s nachts geoogst, waardoor de frisheid in ...
Meer over deze wijn
De druiven voor deze Rueda worden ’s nachts geoogst, waardoor er zoveel mogelijk frisse aroma’s behouden blijven. Het resultaat is een wijn waar het fruit vanaf spat! Dit is een ideale ...
Meer over deze wijn
Verkwikkende Rueda. Een witte wijn met tonen van groene appel en gras, maar ook tropisch fruit zoals passievrucht, limoen en papaja. Heerlijk als aperitief, maar ook uitstekend geschikt bij ...
Meer over deze wijn
Verdejo uit Rueda. Levendig, sappig en opwekkend. In deze aromatische wijn herken je de geur van appels, tropisch fruit en venkel. Schenk hem als aperitief, bij Spaanse voorgerechten met vis ...
Meer over deze wijn
Dit is een schoolvoorbeeld hoe een superieure Barbera moet smaken.Intens van smaak met vooral fluwelen kersen in de voorgrond. Dan rijpe en geslepen tannines die het sap compleet omhullen. ...
Meer over deze wijn
Deze Pecorello van Ippolito komt uit het zonovergoten Calabrië, waar de druif - een lokaal wit ras - gedijt op kalkrijke, rotsachtige bodems met een gevoed door mediterrane warmte. De wijn ...
Meer over deze wijn
Het oogsten begint aan het einde van september maar alleen die trossen van de Corvina Corvinone Rondinella en Molinara druiven die het meest rijp zijn en het meest zijn blootgesteld aan de ...
Meer over deze wijn
Beroia Blanc - Laurène is een sappige Zuid-Franse blend van Chardonnay, Viognier en Sauvignon Blanc. Je proeft tropisch fruit, witte bloesem en een tikje toast. De structuur is romig maar ...
Meer over deze wijn
