BOSIO FAMILY ESTATES srl -
Magna terra montepulciano d'abruzzo
Wijn omschrijving:
De Magna Terra Montepulciano d’Abruzzo DOC is een expressieve rode wijn die perfect laat zien hoe rijk en karaktervol het terroir van Abruzzo kan zijn. Gemaakt van 100% Montepulciano-druiven, onthult deze wijn diepe aroma’s van morellokers, zwarte kers en zwarte bes, aangevuld met subtiele kruidigheid en tonen van gedroogde rode bloemen. De smaak is vol, zacht en uitstekend in balans.
De druiven worden eind september geoogst en na het ontstelen en pletten worden ze vergist bij een gecontroleerde temperatuur van 24 tot 26ºC met herhaald overpompen en delestage gedurende 8-10 dagen. Zo wordt slechts het fruitige deel van de druiven geëxtraheerd, met een krachtige kleur en een beperkt aantal tannines om de frisheid en drinkbaarheid te vergroten. Daarna rijpt de wijn uitsluitend in roestvrijstalen tanks, met gecontroleerde micro-oxydatie tot aan de botteling.
Perfect bij aperitieven op basis van gekruid en vet vlees, evenals gerechten op basis van vleessaus, gegrild vlees en halfgerijpte kazen.
Wijn kopen:
Deze wijn is helaas (tijdelijk) niet meer te koop. Vergelijkbare wijnen vind u onderaan deze pagina.
HEMA HEMA Tesoruccio Montepulciano DAbruzzo 0.75L nu voor slechts €7.99,-. “Montepulciano met geen andere pretenties dan gewoon lekker zijn. Rinse kersen, kleine besjes, frisse zuren. ...
Meer over deze wijn
Deze Montepulciano d’Abruzzo is intens en fruitig met groene kruidigheid en specerijen. Je proeft bosbessen, bramen en kersen. Heerlijk bij pizza met salami, pappardelle al ragu di cinghiale ...
Meer over deze wijn
Deze wijn van Hieron - een merk van Piccini - is rijk en krachtig met de smaak van rijpe kersen, frambozen en elegante tannines. Schenk hem bij pasta met tomatensaus of gegrild rood vlees. Alcoholpercentage: 12,5%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Deze Montepulciano d’Abruzzo is de perfecte expressie van de montepulciano-druif. De wijn rijpt 12 maanden op groot en klein hout en daarna nog een aantal maanden op fles. Met kersen, ...
Meer over deze wijn
