Deze Montevolpe Chardonnay van Cantina Bertagna komt uit het Lugana-gebied, bekend om zijn kalkrijke kleibodems en fris-milde klimaat. Na de handmatige oogst ondergaat de wijn een rijping op een combinatie van nieuwe en gebruikte eikenhouten vaten, wat zorgt voor een subtiele romigheid en delicate vanilletonen, zonder het frisse karakter te verdringen. In het glas schitteren aroma's van rijpe appel, perzik, zachte citrus en lichte boterachtige nuances. De smaak is rijk en gebalanceerd, met een fluweelzachte textuur en een lange, verfijnde afdronk. Een chardonnay die perfect de brug slaat tussen klassieke houtgerijpte stijl en de frisse frisheid van Lugana.
Chardonja of Chardonnay? Ik weet het wel. Wat kan het toch verfrissend zijn dat je een keer een Chardonnay drinkt die niet door de houtrijping compleet van zijn DNA af is geraakt. Nee dit is ...
Meer over deze wijn
In Endingen aan de noordkant van de Kaiserstuhl wordt het terroir door een dikke lössbodem gedomineerd. Dit zorgt voor veel elegantie en luchtigheid in de wijnen. Bij de altijd al stevige ...
Meer over deze wijn
Deze super elegante wijn is gemaakt van Viognier &and Roussanne en een paar procent Rolle, druiven die samen zorgen voor een bloemige neus, citrus frisheid en een subtiele romigheid. De ...
Meer over deze wijn
Het oogsten begint aan het einde van september maar alleen die trossen van de Corvina Corvinone Rondinella en Molinara druiven die het meest rijp zijn en het meest zijn blootgesteld aan de ...
Meer over deze wijn
