Sicilië is het grootste eiland van Italië en een van de oudste wijnregio's van Europa. Dankzij het warme, droge klimaat en vulkanische bodems - vooral rond de Etna - is het eiland uitermate geschikt voor wijnbouw. De wijncultuur gaat eeuwen terug, maar Sicilië is de laatste decennia ook sterk gemoderniseerd. Vandaag de dag komen er wijnen vandaan die internationaal worden gewaardeerd om hun karakter, rijpheid en mediterrane flair. Van Grillo tot Zibibbo, en van Nero d'Avola tot frisse Vermentino. Nero d'Avola: dé kwaliteitsdruif van Sicilië Nero d'Avola is zonder twijfel de bekendste blauwe druif van Sicilië. Vernoemd naar het stadje Avola in het zuidoosten van het eiland, levert deze druif robuuste wijnen met intense aroma's van zwarte kers, pruim, kruiden en soms een vleugje chocolade of vanille. Hij houdt van warmte en zon, en ontwikkelt in dat klimaat zijn kenmerkende diepgang en zachtheid. Waar hij vroeger vooral werd gebruikt om blends meer body te geven, schittert hij nu juist
Interesse voor wijn van vulkanische bodem neemt steeds meer toe. En dan is Italië hét walhalla voor liefhebbers van deze terroirwijnen met alle actieve en uitgedoofde vulkanen. Zelfs als een ...
Meer over deze wijn
Het zonovergoten Sicilië is één van de grootste wijnstreken van Italië en kent op het gebied van wijn een eeuwenlange geschiedenis. Verschillende volkeren hebben hier geregeerd: van de ...
Meer over deze wijn
Alsof een sappige witte perzik vergat zich af te drogen na een duik in de Middellandse zee, zo kun je deze knisperfrisse, loepzuivere Pinot Grigio uit Sicilië het beste beschrijven. Rank-ziltig en sappig-rijp tegelijk!
Meer over deze wijn
Maak kennis met Zibibbo, een van de meest intrigerende druivenrassen van Italië. Deze aromatische krachtpatser - ook wel bekend als Muscat of Alexandria - komt perfect tot zijn recht in het ...
Meer over deze wijn
Château Nouret ligt in de noordelijke Médoc, vlakbij Civrac en Bégadan en op steenworp afstand van het beroemde, hoog aangeschreven Château La Tour de By waar het zeker wat van weg heeft. De ...
Meer over deze wijn
Interesse voor wijn van vulkanische bodem neemt steeds meer toe. En dan is Italië hét walhalla voor liefhebbers van deze terroirwijnen met alle actieve en uitgedoofde vulkanen. Zelfs als een ...
Meer over deze wijn
Het zonovergoten Sicilië is één van de grootste wijnstreken van Italië en kent op het gebied van wijn een eeuwenlange geschiedenis. Verschillende volkeren hebben hier geregeerd: van de ...
Meer over deze wijn
Domaine du Cèdre Doré is in goede handen bij Louis Moreau: hij is namelijk in Chablis tussen de wijnranken opgegroeid, heeft oenologie gestudeerd aan de Fresno State University in Californië ...
Meer over deze wijn
