Op het vulkanische eiland Sicilië, gelegen in Italië, is maar liefst 85% van de wijnproductie gericht op witte wijnen. Door het droge en warme klimaat worden veel wijngaarden geïrrigeerd om de groei van de wijnstokken te ondersteunen. Het grootste deel van de wijngaarden bevindt zich in het westen van Sicilië, met name op de vlaktes en heuvels rondom Trapani. De beste druiven worden echter geteeld in de koelere, heuvelachtige gebieden in het noorden en oosten van het eiland.Siciliaanse witte wijnenDe wijnbouw in Sicilië is sterk gemoderniseerd, wat resulteert in frisse en eigentijdse witte wijnen van hoge kwaliteit. Rond de vulkaan Etna is de bodem van nature vulkanisch, terwijl de rest van Sicilië een variatie aan bodemsoorten kent, van klei en kalk tot pure kalksteen. Het noordelijke en oostelijke deel van het eiland heeft een koeler klimaat en minder problemen met droogte dan de rest van Sicilië. Ontdek de Siciliaanse witte wijnen!
De blauwe druif Nero d'Avola is de bekendste wijn van het Italiaanse eiland Sicilië. Deze inheemse druif wordt bijna alleen maar op dit eiland verbouwd en brengt fruitige en zachte rode ...
Meer over deze wijn
De vaak gehoorde kritiek dat Pinot Grigio wel lekker wegdrinkt, maar weinig karakter heeft, gaat niet op voor deze uitbundig frisse Rosatti Pinot Grigio uit Sicilië. Pinot Grigio is een ...
Meer over deze wijn
Deze Nerello Mascalese wordt de koningin van Sicilië genoemd. Want alles aan deze Italiaanse rode wijn is satijnzacht met een majestueus verfijnde luxe (van ceder, vanille en mokka) naast ...
Meer over deze wijn
Een bekende Italiaanse vinificatiemethode om wijnen met een licht zoet karakter te maken, is Appassimento. Deze methode is in Veneto ontwikkeld, maar wordt ook in andere wijnregio's ...
Meer over deze wijn
De DOC Brindisi beslaat slechts 300 ha en daarmee is het zo'n beetje de kleinste van Puglia. Klein maar fijn. Want het is toevallig wel de beste grond voor de Negroamaro-druif. En dat proef ...
Meer over deze wijn
De blauwe druif Nero d'Avola is de bekendste wijn van het Italiaanse eiland Sicilië. Deze inheemse druif wordt bijna alleen maar op dit eiland verbouwd en brengt fruitige en zachte rode ...
Meer over deze wijn
Falanghina is een witte druivenras die voornamelijk wordt aangetroffen in de regio Campanië in Zuid-Italië. De druif heeft een lange geschiedenis en wordt al sinds de Romeinse tijd verbouwd ...
Meer over deze wijn
Al enkele jaren komt Salvatore op puur Piemonteplezier door de eindrondes van onze selecties heen. Deze Salvatore Monferrato Bianco uit Piemonte kwam met 87/100 punten als winnaar uit een ...
Meer over deze wijn