Castillo alfonso xiii tempranillo-merlot rosado 2021

Een van oorsprong Frans druivenras in een heerlijke Spaanse rosé? Waarom niet als-ie goed wordt bijgestaan door de Spaanse held en hoofdrolspeler tempranillo. De druif is vooral bekend van zijn intense rode wijn die vaak lang mocht rijpen op hout. Denk bijvoorbeeld aan een Crianza of Reserva uit de bekende Spaanse wijnstreek Rioja. In de wereldberoemde wijnen presenteert tempranillo geuren en smaken van kersen en bramen tot vanille en soms zelfs tabak. In deze Castillo Alfonso Rosado laat de druif zich van zijn lichtvoetige kant zien, met tonen van frambozen en zoete kersen. En speciaal voor de gelegenheid flirt de druif met de van oorsprong Franse merlot, die zijn kenmerkende tonen van frambozen en bessen in de strijd gooit. Daarmee zijn de verleidelijke geuren en smaken van deze Rosado verklaard. Maar hoe creëren wijnmakers zo'n prachtige framboosroze wijn van twee blauwe druiven? Dat zit 'm in het vakmanschap en het fingerspitzengevoel van de wijnmakers. Het zijn namelijk de