Door de druiven op zeer grote hoogte te planten en goed te klonen, kreeg Nicolas Catena de beste resultaten met de malbecdruif. De druiven hadden de hoogte nodig om mooie rijpe fruitsmaken te krijgen en soepele, zachte tannines. Na deze ontdekking hebben veel andere Argentijnse wijnmakers zijn voorbeeld gevolgd en inmiddels is de malbec de nationale druif. Catena is één van de meest prestigieuze wijnbedrijven van Argentinë. De druiven van Catena worden ook verbouwd op prestigieuze hoogte. De wijngaarden liggen namelijk tussen de 800 en 1500 meter. De wijngaarden behoren daarmee tot de hoogste ter wereld. En dat verklaart meteen de frisheid in de wijnen.
In de wijngaarden rondom de plaats Asti wordt veel moscato verbouwd. Daarvan wordt deze lichtzoete, mousserende gemaakt met de smaak van rijpe druiven. Lekkere wijn om in de zon van te ...
Meer over deze wijn
Met deze strakdroge, sprankelende champagne brut begin je elk diner in stijl. Heel feestelijk als glas op zich en een aanrader bij lichte voorgerechten met vis. Diane de Frion is een ...
Meer over deze wijn
Dit is een lichtzoete Gluhwein voor gezellige, winterse momenten. Met de warme van kaneel en sinaasappel. Lekker om op te warmen en te drinken bij speculaas of oliebollen. ...
Meer over deze wijn
Deze zachte wijn heeft de volle smaak van rijpe mango en vanille. Lekker voor zo, bij curry en pittige, romige kaas. Deze volle, bijna romige Chardonnay komt uit de Languedoc, het zuiden van ...
Meer over deze wijn
