Wijn omschrijving:
Château de Pierreux heeft 77 hectare aangeplant met gamaydruiven. De wijnbouw vindt plaats volgens de Lutte Raisonnée methode, een milieuvriendelijke aanpak. Alles wordt tot in detail geanalyseerd: de kans op ziektes, het aantal schadelijke en goede insecten in de wijngaard, eventuele problemen met onkruid, de gezondheid van het blad, etc. Op basis hiervan worden minimale middelen ingezet om problemen te bestrijden. Dit is een zeer elegante rode wijn met zachte tannines en een goede balans. Je kunt de wijn 3 tot 6 jaar bewaren. Mommessin bestaat sinds 1865. Door deze lange ervaring heeft het een unieke stijl en know-how. Hun wijnen komen voort uit de samensmelting van twee culturen: de ziel van de Beaujolais en de traditie van de Bourgogne.
