Deze Cinquième Grand Cru Classé uit Pauillac beschikt over een bodem met een hoog gehalte aan kiezels. Dit is ideale drainage voor regen, vandaar dat er een hoog percentage druiven staat aangeplant met lange wortels die diep de grond in moeten om voedingsstoffen te vinden. Om precies te zijn: 72% cabernet sauvignon, 23% merlot, 3% cabernet franc en 2% petit verdot. Met als resultaat krachtige wijnen met diepgang, concentraat en intensiteit. In de wijn proef je cassis, bramen en cranberry met de geur van koffie, tabak en sigarenkistjes.
Uitzonderlijke topwijnen vind je gewoon bij Gall & Gall
Sommige wijnmakers maken op zulke kleine schaal topwijnen dat het onmogelijk is om alle winkels van Gall & Gall hiermee te bevoorraden. Om je toch toegang te geven tot deze uitzonderlijke wijnen kun je deze op gall.nl of in de winkel bestellen. Of lees meer over deze topselectie wijnen.
Een mooi gemaakte Médoc. Met duidelijk herkenbare rode paprika van de cabernet sauvignon en lekker veel cassis. Een rode wijn met een goede concentratie en structuur door de duidelijk ...
Meer over deze wijn
Gemaakt door de wijnmaker van Pichon Longueville, grand cru Classé uit de Pauillac. Vaak maakt een Château met deze reputatie nog een tweede wijn die toegankelijker is in prijs, ...
Meer over deze wijn
Deze verrukkelijke bordeaux bestaat grotendeels uit merlot. Hij smaakt vol, robuust en blijft heerlijk zacht hangen. Past perfect bij een malse entrecote, kalkoen of bij gewokte ...
Meer over deze wijn
Klassiek Bordeaux anno nu. Volfruitig, lichtkruidig met een moderne, zachte nasmaak. Dinerwijn waarvan je ook gerust als glas op zich kunt genieten. Multitalent Ilja Gort is bekend van zijn ...
Meer over deze wijn
Luberon is één van de zuidelijkst gelegen appellaties van de Rhône. Het gebied ligt ten zuiden van Ventoux. Een blend van grenache en syrah, een ideale wijn bij de borrel met wat hapjes of bij gevogelte.
Meer over deze wijn
Deze mousserende rosé wordt gemaakt door een Catalaanse cava-specialist met Belgische roots. Het is een cava-blend van 80% macabeo, aangevuld met 10% chardonnay en 10% pinot noir. Na de ...
Meer over deze wijn
Amare Sparkling Brut wordt gemaakt door ¡Hola! Cava, een Catalaanse cava-specialist met Belgische roots. Deze mousserende wijn wordt gemaakt van 70% macabeo met 30% chardonnay. Na de tweede ...
Meer over deze wijn
Bij Château de Pierreux uit Brouilly in de Beaujolais wordt zo milieuvriendelijk mogelijk gewerkt. Enkele wijngaarden worden zelfs nog bewerkt met een paard. Sappig met aardbei, framboos en kersen.
Meer over deze wijn
