Heerlijke zinfandel uit Californië met de geur van kersen en tabak en een rijke smaak van fruit, jam, specerijen en ook wat amandel. Stevige tannines met een snufje zwarte peper maken het een elegante, maar ook stoere wijn. Hij gaat uitstekend samen met (Amerikaanse) barbecue zoals (smokey) spareribs en sappige hamburgers. Maar hij kan ook pittigere Mexicaanse gerechten aan.
Amerikanen en hun ‘zin’: een bijzondere liefdesrelatie. Oude stokken zinfandel. Om precies te zijn van meer dan 45 jaar oud. Dit zorgt voor lage rendementen, complexiteit en concentratie. ...
Meer over deze wijn
Zinfandel uit Californië. Jammig met zwarte bessen, bramen en anijs. Heerlijk bij een zelfgemaakte hamburger, houtoven pizza of pastagerechten met tomatensaus. ...
Meer over deze wijn
Gemaakt van druiven uit 5 verschillende oude wijngaarden. Dankzij de leeftijd van de druivenstokken krijgt de wijn extra complexiteit, smaak en kracht. ...
Meer over deze wijn
Het nummer 110 dat je op het etiket van deze wijn ziet staan verandert jaarlijks en is een verwijzing naar de leeftijd van de druivenstokken. Heerlijke wijn bij een stoofpot. ...
Meer over deze wijn
Passito is een verwijzing naar het indrogen van de druiven. De helft van de druiven wordt geplukt en droogt 4 maanden in manden. De andere helft droogt aan de plant. ...
Meer over deze wijn
Luberon is één van de zuidelijkst gelegen appellaties van de Rhône. Het gebied ligt ten zuiden van Ventoux. Een blend van grenache en syrah, een ideale wijn bij de borrel met wat hapjes of bij gevogelte.
Meer over deze wijn
Lautus is de eerste producent uit Zuid-Afrika die wijnen dealcoholiseert. Bij dit proces wordt eerst een normale wijn gemaakt en vervolgens de alcohol eruit gehaald. Zonder dat de smaak van de wijn verloren gaat uiteraard.
Meer over deze wijn
Primitivo uit de hak van Italië, waarvan een deel van de druiven aan de stokken blijft hangen tijdens de oogst. Door deze overrijp te oogsten, krijg je in de uiteindelijke wijn een jamachtig ...
Meer over deze wijn
