Na Bordeaux is Bourgogne waarschijnlijk het meest bekende wijngebied van Frankrijk. Dit gebied staat niet alleen bekend om zijn prachtige rode wijnen, maar ook om zijn volle, vaak op hout gerijpte witte wijnen. De witte wijnen uit Bourgogne genieten wereldwijd een geweldige reputatie. In het heuvelachtige landschap van Bourgogne liggen ongeveer 10.000 hectare aan wijngaarden, waarvan ongeveer 30% is bestemd voor de productie van witte wijnen. Vrijwel alle witte wijnen uit de regio worden gemaakt van de Chardonnay-druif, die bijzonder goed gedijt op de kalkrijke bodem.Bourgogne gebiedBourgogne is opgedeeld in vier hoofdgebieden: Chablis, Côte Chalonnaise, Mâconnais en Côte d'Or, waarbij de laatste is gesplitst in Côte de Nuits en Côte de Beaune. De beroemdste witte wijnen uit de regio komen uit plaatsen als Meursault en Puligny-Montrachet. Door de wijngaarden van Bourgogne stroomt de rivier de Saône. Het klimaat in Bourgogne is continentaal, met koude winters, warme zomers en vaak
100% chardonnay afkomstig uit de Bourgogne met een goede prijs-kwaliteitverhouding. Ziltig met mineraliteit en de smaak van appel, citroen en natte stenen. Heerlijk bij schaal- en ...
Meer over deze wijn
Klassieke Chablis, uiteraard gemaakt van 100% chardonnay. Deze Noord-Franse wijn heeft een atypisch chardonnay karakter. Hij komt namelijk niet in contact met hout en is koel en fris met ...
Meer over deze wijn
Witte Bourgogne met een prachtige balans uit de beroemdste appellatie van de Mâconnais: Pouilly-Fuissé. Uiteraard gemaakt van 100% chardonnay. Dankzij de invloeden van het hout is de wijn ...
Meer over deze wijn
Bleke gouden kleur. Bloemenaroma's met tonen van perzik en appel en een vleugje vanille. Stevige zuurgraad en mineraliteit. Zuiver en strak. Stijlvol. Lange afdronk met hints van ...
Meer over deze wijn
Château Le Mayne is kwalitatief naar grote hoogte gebracht door oud-eigenaar Stéphan von Neipperg die ook beroemde Saint-Émilion 1er Grands Crus Classés als Châteaux Canon La Gaffelière en ...
Meer over deze wijn
Château Nouret ligt in de noordelijke Médoc, vlakbij Civrac en Bégadan en op steenworp afstand van het beroemde, hoog aangeschreven Château La Tour de By waar het zeker wat van weg heeft. De ...
Meer over deze wijn
Barolo, ook wel de 'koning der wijnen' genoemd. En dat proef je in deze klasse Barolo: krachtig vol zoet fruit, ceder en Italiaanse specerijen. Nu al genieten!
Meer over deze wijn
Een paar jaar geleden stonden zes Governo's op de proeftafel die het blind moesten opnemen tegen de Amarones, Ripasso's en Appassimento's. De grote verrassing van deze proeverij bleek ...
Meer over deze wijn
