Een eersteklas Pouilly-Fumé. Met finesse en complexiteit. De wijn heeft een aromatische geur waarin bloemen en fruit voorop lopen. Direct herkenbaar Sauvignon Blanc. De smaak is rijp en krachtig, met fijne zuren en de wijn heeft een mooie aanhoudende lengte.
Deze wijn drink je zo, als aperitief. Ook is het een fantastische wijn om bij een lunch of een lichter diner te schenken. Heerlijk bij gerechten als aspergerisotto, klassieke witte asperges met botersaus, gamba’s van de grill, pasta met linzen en spinazie, kip-tandoori, maar ook bij gerechten met verse groene kruiden als peterselie, basilicum of munt.
Past goed bij: geitenkaas, asperges, zalm, linzen, spinazie, verse kruiden, schaaldieren.
Le Guide Hachette des Vins, 2017 - ‘Vin cité’ (2015).
Schitterend geelgroen van kleur. Deze Australische blend heeft een elegante, licht aromatisch geur en frisse, maar tegelijkertijd uitgesproken smaken. Veel fruit, zoals kweepeer, citrus, ...
Meer over deze wijn
Bedwelmend Amarone, krachtig en overweldigend. Een donkere, dieprode kleur. Uit het glas stijgen allerlei geuren op: van bosbessen tot rozijntjes, van vijgen tot amarenekersen en van mokka ...
Meer over deze wijn
Manuele oogst van 100 jaar oude druivenstokken. Temperatuur gecontroleerde fermentatie in roestvrij staal op 28° C. Malolactische gisting in nieuwe Franse eiken houten vaten. Rijping op ...
Meer over deze wijn
Een sauvignon blanc die fruit gedreven is. Je proeft smaken van kruisbes, frisse limoen en knapperige groene appel. Een jonge frisse wijn en een echte dorstlesser.
Ideale wijn voor bij ...
Meer over deze wijn