"Spumante" is een Italiaanse term die verwijst naar mousserende wijn. In tegenstelling tot "Frizzante", wat licht bruisende wijn betekent, heeft Spumante een volledige bruis. Er zijn verschillende regio's en methoden in Italië voor het maken van Spumante. Een van de meest beroemde Italiaanse Spumantes is Prosecco, maar er zijn ook andere variëteiten zoals Franciacorta en Asti Spumante. Rosé Spumante Een rosé Spumante is een Italiaanse mousserende wijn, maar dan met een roze tint. Deze kleur komt tot stand door het contact van de wijn met de schillen van de rode druiven of door het mengen van rode en witte wijnen. Net als andere Spumantes, ondergaat rosé Spumante een fermentatieproces dat koolzuurgas produceert, wat resulteert in de bubbels in de wijn. Afhankelijk van de regio en productiemethode kan de smaak variëren van droog tot zoet.
Deze mousserende rosé wordt gemaakt door een Catalaanse cava-specialist met Belgische roots. Het is een cava-blend van 80% macabeo, aangevuld met 10% chardonnay en 10% pinot noir. Na de ...
Meer over deze wijn
Deze rosé champagne van De Saint-Gall wordt gemaakt van 84% chardonnay. Hij krijgt zijn kleur door de toevoeging van 16% rode wijn gemaakt van pinot noir druiven uit de champagnestreek. Alcoholpercentage: 12,5%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Een schitterend heldere Champagne met aroma's van amandel en brioche. De mond is rijk en zacht met complexe honingsmaken. Een fijne, gebalanceerde Champagne die je graag naast je dessert wil drinken.
Meer over deze wijn
Grappig genoeg is het begrip 'Crémant' oorspronkelijk ingevoerd door wijnproducenten in de Champagnestreek. Het begrip gaf aan dat een wijn een relatief lage flesdruk had, in ieder geval in ...
Meer over deze wijn
Toscane is een streek waar geschiedenis, gastronomie en wijn naadloos samensmelten. De glooiende heuvels, warme zomers en koele nachten zorgen al eeuwen voor ideale omstandigheden voor ...
Meer over deze wijn
Viognier is een moeilijke druif om te verbouwen. Dit komt doordat de druif alleen houdt van een arme, kalkrijke en granieten bodem. Daarbij komt dat de druif precies rijp moet zijn om ...
Meer over deze wijn
Als er één familie is die het Super Tuscan-gevoel uitstralen, dan is het wel de familie Ciacci. Met verschillende Azienda's in hun bezit, verspreid over heel Toscane (van Maremmen tot ...
Meer over deze wijn
De Tenuta Valleselle-lijn van het wijnhuis Tinazzi is vernoemd naar het gelijknamige landgoed op de heuvels van het Gardameer. Deze lijn is gewijd aan de regio's Verona en Valpolicella. ...
Meer over deze wijn
