"Spumante" is een Italiaanse term die verwijst naar mousserende wijn. In tegenstelling tot "Frizzante", wat licht bruisende wijn betekent, heeft Spumante een volledige bruis. Er zijn verschillende regio's en methoden in Italië voor het maken van Spumante. Een van de meest beroemde Italiaanse Spumantes is Prosecco, maar er zijn ook andere variëteiten zoals Franciacorta en Asti Spumante. Rosé Spumante Een rosé Spumante is een Italiaanse mousserende wijn, maar dan met een roze tint. Deze kleur komt tot stand door het contact van de wijn met de schillen van de rode druiven of door het mengen van rode en witte wijnen. Net als andere Spumantes, ondergaat rosé Spumante een fermentatieproces dat koolzuurgas produceert, wat resulteert in de bubbels in de wijn. Afhankelijk van de regio en productiemethode kan de smaak variëren van droog tot zoet.
Deze mousserende rosé wordt gemaakt door een Catalaanse cava-specialist met Belgische roots. Het is een cava-blend van 80% macabeo, aangevuld met 10% chardonnay en 10% pinot noir. Na de ...
Meer over deze wijn
Geen bekende naam, maar wel een goede champagne die bekend staat om zijn prijskwaliteit-verhouding. Feestelijk aperitief met de geur van acacia, brioche en gele appel. Alcoholpercentage: 12%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Italiaanse mousserende rosé gemaakt van de prosecco-druif glera met toevoeging van een klein deel pinot noir. Delicaat met een zachte bubbel, rood fruit en een hint van amandelen. Alcoholpercentage: 11%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Een hele soepele Crémant. Perfect voor feestjes!! Crémant wordt op dezelfde wijze gemaakt als Champagne, namelijk ook met een tweede vergisting op de fles waardoor de bubbels in de fles ...
Meer over deze wijn
Weelderige Pomerol uit rijk jaar van het beroemde Château Clinet. Krachtig, verleidelijk en fluweelzacht met diepte en complexiteit. Deze kerst al heerlijk! ...
Meer over deze wijn
Een paar jaar geleden stonden zes Governo's op de proeftafel die het blind moesten opnemen tegen de Amarones, Ripasso's en Appassimento's. De grote verrassing van deze proeverij bleek ...
Meer over deze wijn
Château Mondou is een kleinschalig wijndomein in Saint-Sulpice-de-Faleyrens, gelegen in de prestigieuze Saint-Émilion-regio van Bordeaux, Frankrijk. Het landgoed beslaat 2 hectare met ...
Meer over deze wijn
Als er één familie is die het Super Tuscan-gevoel uitstralen, dan is het wel de familie Ciacci. Met verschillende Azienda's in hun bezit, verspreid over heel Toscane (van Maremmen tot ...
Meer over deze wijn