De jonge Valpolicella wijn vergist voor een tweede keer op eikenhouten vaten waaraan ingedroogde druiven worden toegevoegd. Hierdoor krijg je wijn met een sterkere geconcentreerde smaak dan gewone Valpolicella. ...
Meer over deze wijn
De bijzondere Masi Campofiorin Ripasso wordt nergens ter wereld op deze manier gemaakt. Voor de wijn worden lokale druiven gebruikt zoals corvina (70%) en rondinella en molinara. Ze groeien in de heuvels rond Verona. De ...
Meer over deze wijn
De bijzondere ripasso van Masi Campofiorin is een klasse apart. Ripasso wordt meestal gemaakt door wijn nog eens op de droesem van Amarone wijn te laten vergisten. Voor de wijn worden lokale druiven gebruikt zoals corvina ...
Meer over deze wijn
Amarone is een van de meest beroemde en iconische wijnen van heel Italië. Voor de productie van deze wijn uit de Valpolicellastreek vlakbij de Noord-Italiaanse stad Verona worden ingedroogde druiven gebruikt. Na de oogst ...
Meer over deze wijn
Grote rijk geconcentreerde Amarone met een eindeloos lange afdronk. Geniet van de krachtige volle smaak, doorspekt met rokerig getoast eiken, blauwe bessen, chocolade, karamel en specerijen.
Meer over deze wijn
De Venetiaanse druiven groeien op de hellingen waar bergwinden vanuit de Alpen verkoeling brengen. Hierdoor krijg je lichte frisse wijnen. Deze heerlijke fruitige rode wijn smaakt naar kersen en pruimen en zit boordevol sap. ...
Meer over deze wijn
Deze wijn combineert uitermate goed met Italiaans eten. Fruitig en sappig, met een vrij hoge zuurgraad die perfect past bij tomatensauzen. Met een lekkere, licht kruidige afdronk. Deze wijn is gemaakt van de plaatselijke ...
Meer over deze wijn
We zijn in de Valpolicella streek in noordoost Italië in de buurt van het Gardameer, Verona en Venetië. Hier worden de druiven corvina, rondinella en molinara na de oogst gedroogd. Het vochtgehalte in de druif neemt af en ...
Meer over deze wijn
Een stevige Ripasso die menig Amarone naar de kroon steekt. De rode wijn dankt zijn rijke smaak aan de hergisting, oftewel 'Ripasso', op druivenmost waar Amarone van gemaakt wordt.
Meer over deze wijn
Bij de productie van Amarone worden de druiven eerst gedroogd en daarna pas geperst. Van het geconcentreerde druivensap worden alle suikers omgezet in meer dan 15% alcohol. Het resultaat is een krachtige droge wijn. ...
Meer over deze wijn
Dat mooie Amarone niet duur hoeft te zijn, bewijst de 2013 Amarone della Valpolicella van Villa Fura met 18/20 Wijnbeurs punten. Rijk en vol van smaak boordevol vijg, rozijn en romige chocolademousse.
Meer over deze wijn
Casa Vinicola Zonin is een mega groot wijnbedrijf uit Italië. In totaal beschikt het bedrijf over meer dan 4000 hectare land, waarvan 2000 staat aangeplant met druiven. De wijngaarden zijn verspreid over zeven verschillende ...
Meer over deze wijn
Deze Ripasso van de charmante boutique winery Le Bignele wordt gemaakt volgens een klassieke methode. De ‘normale’ Valpolicella wijn krijgt een tweede fermentatie proces op de schillen van de topwijn van het domein, de ...
Meer over deze wijn
Voor de productie van Amarone worden de Corvina-, Molinara- en Rondinella-druiven ingedroogd op rieten matten op de zolder van de wijnschuur. De druiven verliezen hun vocht en het sap krijgt een hoger suikergehalte. Deze ...
Meer over deze wijn
We zijn in de Valpolicella streek in noordoost Italië in de buurt van het Gardameer, Verona en Venetië. Hier worden de druiven Corvina, Rondinella, Oseleta en Molinara na de oogst gedroogd. Het vochtgehalte in de druif ...
Meer over deze wijn
De Tinazzi familie heeft weer knap werk geleverd, want dit is een 'Amarone trouvaille' van hoog niveau met 97 punten! Rijk, romig, maar ook fris van smaak vol zoete kersen, zwarte bessen, mokka en toast.
Meer over deze wijn
Sinds de jaren '40 van de vorige eeuw is de familie Pizzolo actief in de landbouw met Giovanni Alberto Pizzolo aan het roer. Toen de familie in 1986 een aantal wijngaarden in Calmasino di Bardolino overnam, werd Enoitalia ...
Meer over deze wijn
Deze Ripasso Superiore van Zonin wordt gemaakt van de traditionele druiven van de Valpolicellastreek: 70% corvina, 20% rondinella en 10% molinara. Van deze druiven wordt een fruitige en aromatische wijn gemaakt. Pas vier ...
Meer over deze wijn
Voor de productie van Amarone worden de Corvina-, Molinara- en Rondinella-druiven ingedroogd op rieten matten op de zolder van de wijnschuur. De druiven verliezen hun vocht en het sap krijgt een hoger suikergehalte. Deze ...
Meer over deze wijn
Tophuis Tenuta Valleselle combineert het beste van drie werelden in deze uitstekende Bardolino Classico: de aardse kruiden van Barolo, de zwoelheid van Amarone en het frisse kersenfruit van Barbera.
Meer over deze wijn
Karakteristieke neus, fruitig met een opmerkelijk raffinement. In de smaak droog, harmonieus en fluweelzachte smaak. Serveer suggestie: Uitstekend bij rood vlees, geroosterd of gegrild.
De Valpolicella is afkomstig uit het ...
Meer over deze wijn
Dieprode kleur. De geur is overweldigend met invloeden van bosfruit en cacao. De smaak pakt zich langzaam uit in uw mond, waarbij vooral de balans tussen kracht en elegantie opvalt.
Meer over deze wijn
De Noord-Italiaanse wijnstreek Bardolino Classico ligt tussen het Gardameer en de beroemdere streek Valpolicella. Net als in Valpolicella worden de wijnen gemaakt van de druiven corvina, rondinella en molinara. De wijnen van ...
Meer over deze wijn
Voor de productie van deze Amarone della Valpolicella van Le Bignele worden de druiven (corvina, corvinone, rondinella en molinara) eind september geoogst. Vervolgens worden ze 120 dagen gedroogd, waardoor het suikergehalte ...
Meer over deze wijn
Diepe robijn rode kleur. Warme geur van wilde bessen, zoethout en bloesem. Een iets zoete aanzet, rijp fruit, koekkruiden en zoethout. Zachte tannine structuur en een zeer lange afdronk.
Meer over deze wijn
Valpolicella Classico betekent dat de wijn uit het oorspronkelijke Valpolicella gebied komt in het noordoosten van Italië. De wijn wordt gemaakt van de lokale druiven corvina, corvinone, rondinella en molinara. Omdat de wijn ...
Meer over deze wijn
Deze Ripasso Superiore van Zonin wordt gemaakt van de traditionele druiven van de Valpolicellastreek: 70% corvina, 20% rondinella en 10% molinara. Van deze druiven wordt een fruitige en aromatische wijn gemaakt. Pas vier ...
Meer over deze wijn
Een lichte robijnrode kleur met een intens fruitig aroma van klein rood fruit (besjes). De smaak is vol, soepel met een klein bittertje in de afdronk. Een wijn die prima in balans is.
Meer over deze wijn
Intens donkerrood van kleur. In de geur veel fruitaroma’s van pruimen, frambozen en kersen. De smaak is krachtig en vol met een zachte structuur en een lange finish.
Meer over deze wijn
Een schitterende, zeer geconcentreerde wijn gemaakt volgens de ripasso techniek. Doordat de wijn voor een tweede keer vergist is op ingedroogde druiven heeft de wijn extra veel kracht en smaak. Heerlijk bij sterke kazen en ...
Meer over deze wijn
Een dessertwijn gemaakt met de traditionele ambachtelijke methoden in zeer kleine hoeveelheden, namelijk het gebruik van semi - gedroogde druiven uit de beste wijngaarden van de Valpolicella gebied, Een verfijnde dessertwijn, ...
Meer over deze wijn
Nottefonda is een bijzondere blend van Corvina, Pinot Noir en Merlot. Corvina is de local hero, Pinot Noir komt oorspronkelijk uit Bourgogne en Merlot kent zijn oorsprong in Bordeaux. Maar wacht, er is meer. Want Rocca Sveva ...
Meer over deze wijn
Notarosa is een uitzonderlijke blend van de druiven Corvina en Pinot Noir. Corvina speelt de hoofdrol in deze streek rondom de stad Verona in het noorden van Italië. Terwijl Pinot Noir de belangrijkste druif is van de ...
Meer over deze wijn
Het wijngebied Bardolino ligt aan het Gardameer, in de buurt van de Noord- Italiaanse stad Verona. Bardolino wordt gezien als het kleine broertje van Valpolicella. Beide wijngebieden liggen binnen de streek Veneto en de ...
Meer over deze wijn
Deze met de hand geplukte en zorgvuldig geselecteerde Valpolicella Ripasso Superiore doet vanwege de diepe geconcentreerde smaak denken aan een grote Amarone. 100% biologisch. Met recht een bijzonder trouvaille!
Meer over deze wijn
De Valpolicella is een prachtige regio ten oosten van de stad Verona. Hier maken ze fruitige rode wijnen van de druiven Corvina, Molinara en Rondinella. De basis Valpolicella wijn krijgt vervolgens een tweede vergisting op de ...
Meer over deze wijn
Dieprood van kleur. In de geur, karakteristieke Veneto wijn met elementen van rood fruit (kersen). De smaak is soepel met zachte tannine structuur en een lange afdronk.
Meer over deze wijn
Een robijnrode kleur. De geur is verleidelijk en fruitig met kenmerken van pruimen en kersen. De smaak is compleet, heeft structuur, is fruitig met tot slot een heerlijke afdronk.
Meer over deze wijn
De Valpolicella is een prachtige regio ten oosten van de stad Verona. Hier maken ze fruitige rode wijnen van de druiven Corvina, Molinara en Rondinella. De basis Valpolicella wijn krijgt vervolgens een tweede vergisting op de ...
Meer over deze wijn
Amarone is een unieke wijn door zijn speciale productiemethode. Rijpe druiven worden gedurende 3 tot 4 maanden op bamboematten half ingedroogd. Door het indrogen worden de fruitsmaken intenser en de tannines in de schillen ...
Meer over deze wijn
Chiaretto is de lokale benaming voor rosé uit Bardolino. De wijn wordt gemaakt van de druiven die ook worden gebruikt voor de productie van beroemde wijnen uit Valpolicella zoals Amarone en Ripasso: corvina, rondinella en ...
Meer over deze wijn
