Wijnland Australië heeft in nog geen dertig jaar indrukwekkende prestaties neergezet. Het klimaat is altijd al een voordeel geweest met de vele zonuren, de nabijheid van de oceaan en het kenmerkende berglandschap. Maar Zuid-Oost Australië bleek uiteindelijk dé plek waar de beste resultaten geboekt werden. Hieronder vallen de gebieden South Australia, New South Wales, Victoria, Tasmanië en Queensland, met Barossa en Hunter Valley de bekendste subgebieden zijn. Een ander geheim is dat techniek én de wens van de consument bij de wijnmakers in Australië hoog in het vaandel staan. Dat de techniek op zo'n hoog niveau zit, is te danken aan het grootschalige en vernieuwende onderzoek naar de ideale 'inrichting' van de wijngaard wat jaren heeft gekost. Australische witte wijn Tot slot hebben ze ook veel internationale druivenrassen omarmd, waaronder de meest populaire witte druif in Australië: Chardonnay. Australische witte wijn van Chardonnay staat bekend om de zachte en uitgesproken fruitige
Amerikaanse Chardonnay gerijpt op oude Bourbonvaten. Dit zorgt voor een volle rijke chardonnay met tonen van vanille, abrikoos en gele appel. Perfecte combinatie met romige sauzen of kip. Alcoholpercentage: 13,5%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Deze Zuid-Afrikaanse reserva variant is gemaakt van druiven van speciaal geselecteerde wijngaarden. De viognier voegt een lekkere zachte fruitigheid toe van nectarines en perzik en de ...
Meer over deze wijn
Een witte wijn uit Toscane, gemaakt van de druiven vermentino, chardonnay en trebbiano Toscano. De wijn ruikt naar meloen en ook wat passievrucht, de smaak is fris met citroen en limoen en ...
Meer over deze wijn
Houtgerijpte chardonnay uit Stellenbosch. De wijn lijkt op een grote Bourgogne dankzij de smaak van roomboter, hazelnoten en vanille. Rond en zacht met tropisch fruit en voldoende frisheid. Alcoholpercentage: 13%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Brede, exotische Nr. 1 Douro Reserva met Pessac-power. Een soort Smith-Haut-Lafitte van Portugal. Rijk en romig, opwekkende Douro-frisheid en een partje grapefruit geven balans. ...
Meer over deze wijn
Deze '1er Tirage' magnumfles van 1,5 L werd afgevuld met de eerst beschikbare wijn van de oogst, waarvoor de mooiste druiven gebruikt werden. ...
Meer over deze wijn
Na het succes van Passitôt de la Pauline, werd de roep om een witte versie steeds luider. Voilà! Nét binnen. Natuurlijk is ook deze witte Passitôt gemaakt van laat geplukte druiven: Viognier ...
Meer over deze wijn
Een paar jaar geleden stonden zes Governo's op de proeftafel die het blind moesten opnemen tegen de Amarones, Ripasso's en Appassimento's. De grote verrassing van deze proeverij bleek ...
Meer over deze wijn
