Henri Clerc is een gevestigde naam in de wijnwereld. Geen kwantiteit, maar kwaliteit. Met slechts elf hectare wijngaard verspreid over meerdere percelen is het wijnhuis een kleine speler van wereldformaat. Henri Clerc heeft percelen in Puligny, Montrachet, Chassagne-Montrachet, Meursault en Volnay met Pinot Noir en Chardonnay stokken. De laatst genoemde druif is de ster van witte Bourgogne wijn en eist geheel terecht de hoofdrol op. De liefdevolle zorg voor deze druif is voor het succes van de wijnen cruciaal. Dus voor plukmachines wordt in de schuur geen plek vrijgemaakt. De druiven worden met alle nodige aandacht en liefde voor het vak tros voor tros geplukt.Puligny-MontrachetPuligny-Montrachet is een beroemd dorp in de Bourgogne, Frankrijk, dat bekend staat om enkele van 's werelds beste witte wijnen. Het dorp ligt in de Côte de Beaune en produceert voornamelijk wijn van de Chardonnay-druif. De kalkrijke bodem en het ideale klimaat dragen bij aan de verfijning en mineraliteit van de
100% chardonnay afkomstig uit de Bourgogne met een goede prijs-kwaliteitverhouding. Ziltig met mineraliteit en de smaak van appel, citroen en natte stenen. Heerlijk bij schaal- en ...
Meer over deze wijn
Klassieke Chablis, uiteraard gemaakt van 100% chardonnay. Deze Noord-Franse wijn heeft een atypisch chardonnay karakter. Hij komt namelijk niet in contact met hout en is koel en fris met ...
Meer over deze wijn
Witte Bourgogne met een prachtige balans uit de beroemdste appellatie van de Mâconnais: Pouilly-Fuissé. Uiteraard gemaakt van 100% chardonnay. Dankzij de invloeden van het hout is de wijn ...
Meer over deze wijn
Bleke gouden kleur. Bloemenaroma's met tonen van perzik en appel en een vleugje vanille. Stevige zuurgraad en mineraliteit. Zuiver en strak. Stijlvol. Lange afdronk met hints van ...
Meer over deze wijn
Château Le Mayne is kwalitatief naar grote hoogte gebracht door oud-eigenaar Stéphan von Neipperg die ook beroemde Saint-Émilion 1er Grands Crus Classés als Châteaux Canon La Gaffelière en ...
Meer over deze wijn
Château Nouret ligt in de noordelijke Médoc, vlakbij Civrac en Bégadan en op steenworp afstand van het beroemde, hoog aangeschreven Château La Tour de By waar het zeker wat van weg heeft. De ...
Meer over deze wijn
Barolo, ook wel de 'koning der wijnen' genoemd. En dat proef je in deze klasse Barolo: krachtig vol zoet fruit, ceder en Italiaanse specerijen. Nu al genieten!
Meer over deze wijn
Een paar jaar geleden stonden zes Governo's op de proeftafel die het blind moesten opnemen tegen de Amarones, Ripasso's en Appassimento's. De grote verrassing van deze proeverij bleek ...
Meer over deze wijn
