Deze Pinot Grigio van Kellerei Meran komt uit de zonovergoten, hooggelegen wijngaarden van Südtirol, waar warme dagen en koele nachten zorgen voor aromatische precisie en frisse zuren. De druiven groeien op morene- en kalkbodems rond Merano, en worden vroeg geoogst voor maximale frisheid. Vinificatie vindt plaats in roestvrij staal, volledig reductief, om de pure fruitexpressie te behouden. In de neus peer, groene appel, witte bloemen en een vleugje amandel; in de mond strakdroog, knapperig en elegant mineraal. Dit is Pinot Grigio die niets met supermarkt-softies te maken heeft - dit is Grigio met ruggengraat.
Neem allereerst een Bourgogne glas. En schenk daar dan deze goudgele krachtpatser in.Tijdens het walsen komen aroma's vrij waaronder: bloemen honing amandel gedroogd fruit boter en vanille ...
Meer over deze wijn
Ooit maakten de monniken hier wijn. Nu doet Thierry Thomas en zijn team ons telkens verbazen met zijn 'monnikenwerk'! Elegant volle Chardonnay met een houtrijping op reeds gebruikte vaten. ...
Meer over deze wijn
De Cave de Richemer heeft als slogan: 'your stopover between land and sea!'Tja wat moet je daar nog aan toevoegen als je deze bloedstollend goed gemaakte Sauvignon Blanc hebt gedronken? De ...
Meer over deze wijn
Beeld je eens in: het is een zonnige dag en je zit op het strand/terras/boot/. . (doorhalen wat niet van toepassing is). Je schenkt een glas van deze Cap d'Agde Blanc van Cave de Richemer ...
Meer over deze wijn
