Een elegante Sancerre. Heldergeel van kleur en met een verrassende, expressieve geur van kruisbessen, vers gemaaid gras, lindebloesem en wat citrus- en steenfruit. De smaak is zacht, evenwichtig met wederom veel fruit. Met de fijne mineralen die zo typisch zijn voor Sancerre, en met iets vuursteen en zachte zuren. Een pareltje uit de Loire!
Om optimaal van deze Sancerre te genieten, drink je hem puur. Dat neemt niet weg dat hij ook heerlijk is bij bepaalde gerechten. Een klassieke combinatie is met het geitenkaasje Crottin de Chavignol. Onweerstaanbaar. Alternatieven zijn: gebakken witte vis, oesters, gerookte zalm en lichtere gerechten met verse groene kruiden.
Past goed bij: geitenkaas, vis, oesters, zalm.
De druiven van het "caillottes" terroir, die uniek is voor de regio Les Garennes, worden nu voor de 'Cuvée Les Caillottes' gebruikt om de fruitigheid en levendigheid te verbeteren.
Een ...
Meer over deze wijn
Villebois is een Loire-specialist. Dat niet alleen, het domein heeft zich ook toegelegd op het maken van wijnen van sauvignon blanc. En laat dat nou nét de enige toegestane witte ...
Meer over deze wijn
De bleekgele kleur doet niet vermoeden dat de neus een combinatie is van stuivend fruit in combinatie met mineralen grassige tonen en een warm vuursteenkarakter Mooie rijpe zuurgraad de wijn ...
Meer over deze wijn
Kleur: Viooltjes paars.Geur: Verrukkelijk intense kersentonen.Smaak: Zeer intense Pinot Noir met krachtige tannines.Afdronk: Volumineus en lang.Decanteren: 30 minuten. ...
Meer over deze wijn
Schitterend geelgroen van kleur. Deze Australische blend heeft een elegante, licht aromatisch geur en frisse, maar tegelijkertijd uitgesproken smaken. Veel fruit, zoals kweepeer, citrus, ...
Meer over deze wijn
Bedwelmend Amarone, krachtig en overweldigend. Een donkere, dieprode kleur. Uit het glas stijgen allerlei geuren op: van bosbessen tot rozijntjes, van vijgen tot amarenekersen en van mokka ...
Meer over deze wijn
Manuele oogst van 100 jaar oude druivenstokken. Temperatuur gecontroleerde fermentatie in roestvrij staal op 28° C. Malolactische gisting in nieuwe Franse eiken houten vaten. Rijping op ...
Meer over deze wijn
Een sauvignon blanc die fruit gedreven is. Je proeft smaken van kruisbes, frisse limoen en knapperige groene appel. Een jonge frisse wijn en een echte dorstlesser.
Ideale wijn voor bij ...
Meer over deze wijn
