Een elegante Sancerre. Heldergeel van kleur en met een verrassende, expressieve geur van kruisbessen, vers gemaaid gras, lindebloesem en wat citrus- en steenfruit. De smaak is zacht, evenwichtig met wederom veel fruit. Met de fijne mineralen die zo typisch zijn voor Sancerre, en met iets vuursteen en zachte zuren. Een pareltje uit de Loire!
Om optimaal van deze Sancerre te genieten, drink je hem puur. Dat neemt niet weg dat hij ook heerlijk is bij bepaalde gerechten. Een klassieke combinatie is met het geitenkaasje Crottin de Chavignol. Onweerstaanbaar. Alternatieven zijn: gebakken witte vis, oesters, gerookte zalm en lichtere gerechten met verse groene kruiden.
Past goed bij: geitenkaas, vis, oesters, zalm.
Een karmijnrode kleur met in de geur zeer kruidige, wat aardse tonen kenmerkend voor de Pinotage druif. De smaak is rijp en krachtig met mooie hout tonen en een prettige afdronk die lang nablijft.
Meer over deze wijn
Black stallion is een boutique winery en heeft zo’n 32 hectare aan wijngaarden. Het estate wijnhuis ligt aan de Silverado trail. In 1952 werd het pad aangelegd nadat er verschillende ...
Meer over deze wijn
Zuid-Afrikaanse Chardonnay in bourgogne-stijl. Met een prachtige balans tussen het frisse fruit (citrus, limoen, ananas), zachte butterscotch en kruidig eiken. Je proeft dat de wijn op hout ...
Meer over deze wijn
Deze wijn bestaat voor 100% uit Shiraz. De vergisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. De wijn laat men vervolgens gedurende 4 maanden rijpen in ...
Meer over deze wijn
