De Hangin' Snakes Shiraz bestaat uit 96% Shiraz en 4% Viognier, waarbij de Viognier-druiven worden toegevoegd om de fruitige aroma’s te versterken en de tannines zachter te maken. De druiven worden samen gefermenteerd in open vaten om maximale extractie van smaak en kleur te bereiken. Het fermentatieproces is zorgvuldig gecontroleerd om de rijke, volle smaken van de Shiraz te behouden en tegelijkertijd de bloemige tonen van de Viognier naar voren te brengen. Na de fermentatie rijpt de wijn in eikenhouten vaten om extra complexiteit te ontwikkelen.
Deze wijn heeft rijke smaken van rijpe bessen, aangevuld met subtiele bloemige tonen van de Viognier. Hij is vol van smaak met zachte tannines en een lange afdronk.
Hangin' Snakes Shiraz past goed bij rood vlees, geroosterde groenten en harde kazen.
Het gebied Alba staat bekend om superieure wijnen. De wijngaarden en het terroir die aan de basis staan van deze wijn behoren in de streek tot de elite. Daarom is het niet gek dat deze ...
Meer over deze wijn
Spectaculaire Siciliaanse witte wijn. Zachtgeel van kleur. Met in de geur intens tropisch fruit (guave, mango), jasmijnbloemen, perzik, abrikoos, citrus en verse acaciahoning. De wijn is ...
Meer over deze wijn
De druiven voor deze wijn worden midden oktober met de hand geplukt. De wijn is robijn rood van kleur. Hij heeft krachtige en fruitige aroma’s en specerijen waaronder vanille. Goed ...
Meer over deze wijn
De Nebbiolo wijngaarden die zich rondom de gemeente Barolo bevinden liggen op een hoogte van 280 - 380 meter boven zeeniveau. De bodem is rijk aan grijze zanderige zilte klei die soms zelfs ...
Meer over deze wijn
