Langmeil Winery is de trotse maker van The Freedom 1843 Shiraz, naar verluid aangeplant door wijnmaker Christian Auricht in 1843. Ontsnapt aan oorlog en vervolging in Pruissen reisde Auricht in die tijd naar zijn nieuwe thuisland, en hij vond zijn vrijheid in de Barossa Valley. De originele planten staan er nog steeds en zijn een van de oudste en zeldzaamste wijnstokken ter wereld.
Deze wijn is gemaakt van 100% Shiraz. De wijnstokken zijn in 1843 aangeplant en staan op een rijke leemgrond met kalksteen en ijzer. De wijn rijpt 24 maanden in 69% nieuwe en 31% oude Frans eiken vaten.
De kleur van deze wijn is crimson rood met paarse reflecties. De rijke en intense aroma's van pruim, mocca en ANZAC koekjes gaan samen met hints van ceder, viooltjes en zoete specerijen. Zoet, sappig fruit is prachtig in balans met wilde roos en zoete specerijen. De zijdezachte tannines maken het geheel af. Een wijn met een medium body en een zeer mooie complexiteit waarin hartige tonen, ceder en biscuit heel goed samengaan en uiteindelijk vloeiend overgaan in een lange, fruitige en kruidige finish.
Prachtige combinatie met braadstukken en wild.
Een zalmroze kleur, in zowel geur als smaak zomerfruit zoals frambozen en aardbei. Een verfrissende afdonk met een elegant zoetje van het zomerfruit.
De druiven worden handmatig geoogst en ...
Meer over deze wijn
Een sauvignon blanc die fruit gedreven is. Je proeft smaken van kruisbes, frisse limoen en knapperige groene appel. Een jonge frisse wijn en een echte dorstlesser.
Ideale wijn voor bij ...
Meer over deze wijn
Deze Portugese rode wijn is paars van kleur en heeft aroma's van rode en zwarte bessen, gedroogde bramen, met een vleugje zoethout, lichte tonen van vanille en tabak. Het is een sappige, ...
Meer over deze wijn