Langmeil Winery is de trotse maker van The Freedom 1843 Shiraz, naar verluid aangeplant door wijnmaker Christian Auricht in 1843. Ontsnapt aan oorlog en vervolging in Pruissen reisde Auricht in die tijd naar zijn nieuwe thuisland, en hij vond zijn vrijheid in de Barossa Valley. De originele planten staan er nog steeds en zijn een van de oudste en zeldzaamste wijnstokken ter wereld.
Deze wijn is gemaakt van 100% Shiraz. De wijnstokken zijn in 1843 aangeplant en staan op een rijke leemgrond met kalksteen en ijzer. De wijn rijpt 24 maanden in 69% nieuwe en 31% oude Frans eiken vaten.
De kleur van deze wijn is crimson rood met paarse reflecties. De rijke en intense aroma's van pruim, mocca en ANZAC koekjes gaan samen met hints van ceder, viooltjes en zoete specerijen. Zoet, sappig fruit is prachtig in balans met wilde roos en zoete specerijen. De zijdezachte tannines maken het geheel af. Een wijn met een medium body en een zeer mooie complexiteit waarin hartige tonen, ceder en biscuit heel goed samengaan en uiteindelijk vloeiend overgaan in een lange, fruitige en kruidige finish.
Prachtige combinatie met braadstukken en wild.
Een heerlijke zoete witte wijn gemaakt naar voorbeeld van de Chinese Chefoo wijn. Een melange van zoete Europese wijnen, aangevuld met extra zoete most maken deze wijn heerlijk ...
Meer over deze wijn
Met deze wijn maak je indruk. Je ruikt kersen en pruimen, maar ook droge kruiden. Rijp rood fruit samen met zoete specerijen maakt dit glas wijn sappig en vol in de smaak. Een lekker ...
Meer over deze wijn
In het zuiden van Wintzenheim, is de wijngaard 'Hengst' gelegen op een helling op de zuidoosten op 270 tot 360 meter hoogte. De bodem bestaat uit kalkhoudende mergel. Om de expressie en het ...
Meer over deze wijn
De druiven zijn afkomstig van het Mosel gebied. Tijdenlang werd gedacht dat een echte Riesling te herkennen was aan de 'gout de pétrol', ofwel de geur van petroleum die de wijn had. ...
Meer over deze wijn
