Langmeil Winery is de trotse maker van The Freedom 1843 Shiraz, naar verluid aangeplant door wijnmaker Christian Auricht in 1843. Ontsnapt aan oorlog en vervolging in Pruissen reisde Auricht in die tijd naar zijn nieuwe thuisland, en hij vond zijn vrijheid in de Barossa Valley. De originele planten staan er nog steeds en zijn een van de oudste en zeldzaamste wijnstokken ter wereld.
Deze wijn is gemaakt van 100% Shiraz. De wijnstokken zijn in 1843 aangeplant en staan op een rijke leemgrond met kalksteen en ijzer. De wijn rijpt 24 maanden in 69% nieuwe en 31% oude Frans eiken vaten.
De kleur van deze wijn is crimson rood met paarse reflecties. De rijke en intense aroma's van pruim, mocca en ANZAC koekjes gaan samen met hints van ceder, viooltjes en zoete specerijen. Zoet, sappig fruit is prachtig in balans met wilde roos en zoete specerijen. De zijdezachte tannines maken het geheel af. Een wijn met een medium body en een zeer mooie complexiteit waarin hartige tonen, ceder en biscuit heel goed samengaan en uiteindelijk vloeiend overgaan in een lange, fruitige en kruidige finish.
Prachtige combinatie met braadstukken en wild.
Afkomstig van geselecteerde druiven uit de wijngaard La Melera, op 675 meter hoogte, met 40 jaar oude wijnstokken op arme grond die lage opbrengsten geven.
De gisting vindt plaats op een ...
Meer over deze wijn
Dit is een wijn die bij uitstek geschikt is om in de lente en zomer te drinken. Aromatisch, sensueel en verfrissend en het werkt perfect met allerlei Mediterrane gerechten. Gemaakt van de ...
Meer over deze wijn
De Cantina Ricchi Meridiano Garda Chardonnay is recent onderscheiden met een GOUDEN award bij de MUNDUS VINI, één van de belangrijkste onderscheidingen die je als wijnhuis kunt ontvangen.
De ...
Meer over deze wijn
Een klasse champagne met mineraliteit! Een ‘blanc de blancs’ van 100% Chardonnay druiven. Deze champagne heeft een levendige strogele kleur. Met een zacht mondgevoel en smaken van ...
Meer over deze wijn
