De wijnen van Lautus zijn gedealcoholiseerd. Dat wil zeggen dat de alcohol uit de wijn is gehaald. In het geval van deze witte wijn is hij gemaakt van 100% sauvignon blanc uit Zuid-Afrika. De wijn bevat nog maar 0,5% alcohol.
De geplukte druiven worden vroeg in de ochtend aangeleverd bij de winery, als het nog koel is. Hierdoor behoud je de frisheid in de wijn. Resultaat: Een frisse en koele sauvignon blanc uit de Zuid-Afrikaanse Cape Coast.
Meer over deze wijn
Deze Zuid-Afrikaanse sauvignon wordt vergeleken met een Pouilly-Fumé. Levendig en fris met groene appels, citrus- en steenfruit zoals perzik, abrikoos en nectarine. ...
Meer over deze wijn
Zuid-Afrikaanse sauvignon blanc met de smaak van kiwi, kruisbessen en limoen. Een heerlijke wijn om te schenken bij sushi, mosselen of salades met vis. ...
Meer over deze wijn
Op het etiket zie je een hybride bloem: half Franse lelie en half Zuid-Afrikaanse protea. Ook in smaak is dit een combinatie van Zuid-Afrika en de Loire. Levendig met citroengras en mineraliteit.
Meer over deze wijn
Luberon is één van de zuidelijkst gelegen appellaties van de Rhône. Het gebied ligt ten zuiden van Ventoux. Een blend van grenache en syrah, een ideale wijn bij de borrel met wat hapjes of bij gevogelte.
Meer over deze wijn
Lautus is de eerste producent uit Zuid-Afrika die wijnen dealcoholiseert. Bij dit proces wordt eerst een normale wijn gemaakt en vervolgens de alcohol eruit gehaald. Zonder dat de smaak van de wijn verloren gaat uiteraard.
Meer over deze wijn
Primitivo uit de hak van Italië, waarvan een deel van de druiven aan de stokken blijft hangen tijdens de oogst. Door deze overrijp te oogsten, krijg je in de uiteindelijke wijn een jamachtig ...
Meer over deze wijn
De producent Kolonne Null is een ware specialist op het gebied van high end alcoholvrije wijnen. Ze worden gedealcoholiseerd in Berlijn en vinden van daaruit hun weg naar de consument. Deze ...
Meer over deze wijn
