Bij Weingut Leitz maken ze alcoholvrije wijnen door op een lage temperatuur de wijn te dealcoholiseren. Hierdoor gaat wel de alcohol uit de wijn, maar niet de smaak. Hij wordt gemaakt van sauvignon blanc-druiven uit Baden. Je proeft aroma’s van groene appel, citroen en vers gemaaid gras.
De druif weisser burgunder kent zijn oorsprong in de Bourgogne. Tegenwoordig staat hij daar nog maar mondjesmaat aangeplant, maar in het Duitse Baden vind je hem veel terug. ...
Meer over deze wijn
Als je bedenkt dat wijnmaker Fritz Wassmer het vak heeft geleerd in de Bourgogne, dan snap je wel waarom hij chardonnay heeft aangeplant in zijn wijngaarden in Baden. ...
Meer over deze wijn
Fritz Wassmer maakt in het Zuid-Duitse Baden wijnen die zijn geïnspireerd op de Bourgogne. Zo ook deze weisser burgunder (pinot blanc). Perfect alternatief voor chardonnay. ...
Meer over deze wijn
Schlossberg Staufen is een van de beste wijngaarden van Fritz Wassmer uit Baden. Deze chardonnay is geweldig goed uitgebalanceerd. Je proeft rijpe tonen van geel fruit met zwarte peper en kurkuma.
Meer over deze wijn
Passito is een verwijzing naar het indrogen van de druiven. De helft van de druiven wordt geplukt en droogt 4 maanden in manden. De andere helft droogt aan de plant. ...
Meer over deze wijn
Deze Ripasso komt in een dubbele magnum met een inhoud van 3 liter. Dat staat gelijk aan 4 normale flessen. Ripasso krijgt een tweede vergisting en is een extra rijke wijn uit de Valpolicella streek.
Meer over deze wijn
Gold is de topwijn uit de Mucho Más-range. Houtgerijpte tempranillo van verschillende terroirs verspreid over heel Spanje. Vergeet beschermde herkomstgebieden met een beroemde naam. Bij ...
Meer over deze wijn
Luberon is één van de zuidelijkst gelegen appellaties van de Rhône. Het gebied ligt ten zuiden van Ventoux. Een blend van grenache en syrah, een ideale wijn bij de borrel met wat hapjes of bij gevogelte.
Meer over deze wijn
