Bonera van het Siciliaanse Mandrarossa is een houtgerijpte rode blend uit de buurt van het plaatsje Menfi. Hij wordt gemaakt van nero d’avola en cabernet franc. Met rood fruit, pruimen en amandelen.
In het lokale Siciliaanse dialect betekent ‘Burdese’ zoiets als ‘uit Bordeaux’. Logisch, want de wijn wordt gemaakt van 70% cabernet sauvignon en 30% cabernet franc. ...
Meer over deze wijn
De lokale nero d’avola wordt voor deze Siciliaanse wijn geblend met internationale druiven zoals merlot en syrah. Dan proef je pruimen, tabak, cacao en verse munt. Heerlijk bij pastagerechten.
Meer over deze wijn
Nero davola is een inheemse druif uit sicilie. Voor deze soepele rode wijn rijpt hij 15 dagen aan de stok voordat hij wordt geoogst. Het levert een extra rijke, rijpe en zachte wijn op. ...
Meer over deze wijn
Bij de Siciliaanse coöperatie Inycon zijn meer dan 2.300 druivenboeren aangesloten. Deze shiraz wordt gemaakt van biologisch verbouwde druiven. Hij is krachtig met cassis, bramen, chocola en peper.
Meer over deze wijn
Bij Château de Pierreux uit Brouilly in de Beaujolais wordt zo milieuvriendelijk mogelijk gewerkt. Enkele wijngaarden worden zelfs nog bewerkt met een paard. Sappig met aardbei, framboos en kersen.
Meer over deze wijn
Het dorpje Fleurie is vernoemd naar een Romeinse soldaat die Florus heette. Het schijnt dat er al sinds het jaar 987 druivenplanten staan aangeplant in Fleurie. ...
Meer over deze wijn
Fleurie is een van de Cru’s van de Beaujolais. Jonge Beaujolais is licht en makkelijk drinkbaar, terwijl je Fleurie mag zien als een serieuze wijn gemaakt van dezelfde druif: gamay. ...
Meer over deze wijn
Les Grandes Mises is een bijzondere serie wijnen van Mommessin. Morgon is een van de grotere crus van de Beaujolais. Hij staat voornamelijk bekend om de Mont du Py en de fameuze climat Côte du Py.
Meer over deze wijn
