Zwoel, zacht rood uit Chili. Twins red blend haalt het beste uit een combinatie van vier druiven. Cabernet Sauvignon geeft de wijn structuur en complexiteit. Dit gaat hand in hand met de frisheid van Tempranillo. Neem daarbij het volume en de zachtheid van Syrah, en de textuur en intensiteit van Carmenère, en de wijn is compleet. De uiteindelijke wijn heeft allerlei geuren en smaken: intens rijp zwart en rood fruit, zoals bramen, pruimen en vijgen, aangevuld met verleidelijke zoete specerijen als vanille en kruidnagel, het typisch Zuid Amerikaanse dulce de leche en iets zuivel. Ook wat geroosterde aroma’s, het resultaat van 12 maanden op Franse eiken vaten. Met zachte tannines en levendige zuren.
Een multi-inzetbare eetwijn. Heerlijk bij rood vlees, gerechten met lamsvlees, een plank met charcuterie, wit vlees of bij een plank vol met kazen. En voor de liefhebber van wat steviger wijnen: hij is op zichzelf ook lekker.
Past goed bij: gegrild rood vlees, lamsvlees, kaasplank.
Overige informatie
2022 James Suckling - 90 punten (2020)
De San Marzano Il Pumo Negroamaro is gemaakt van de druif Negroamaro, uit Salento Puglia. De wijngaarden liggen op 100 meter boven zeeniveau, zodat de druiven langzaam en mooi kunnen rijpen. ...
Meer over deze wijn
Deze Garamvári Furmint Brut is mineralig en heeft fruitige aroma's van kweepeer, citrusvruchten en mango.
Combineert goed bij visgerechten, Aziatische gerechten en als aperitief. Deze brut ...
Meer over deze wijn
Deze karaktervolle Douro, samengesteld uit Tinta Roriz, Tinta Barroca en Touriga Barroca, is stevig, licht kruidig en vol van smaak. Hoewel de druiven uit de portwijntraditie komen, mist ...
Meer over deze wijn
Deze mooie witte wijn wordt gemaakt van Pinot Blanc druiven. De druiven worden geoogst op hun optimale rijpheid. Na de alcoholische fermentatie, rijpt de wijn op gist.
Wolfberger Pinot Blanc ...
Meer over deze wijn