Pico Cuadro is gelegen in 'The Golden Mile' van Spanje: een peperduur stukje land waar de prestigieuste wijnhuizen van Spanje zijn gevestigd, zoals de buurman Dominio de Pingus waar een fles ruim € 800 kost. Enkele minuten verderop ligt het fameuze Vega Sicilia. Felipe Castrillo Martín is de eigenaar van Pico Cuadro en heeft zijn droom gevolgd: topwijnen maken in Ribera del Duero van oude wijnstokken. De druiven worden met de hand geplukt en de Spaanse wijnen worden met de efficiëntste en moderne wijntechnieken gemaakt, rekeninghoudend met tradities en de natuur. Ribera del Duero In de laatste 30 jaar werd Ribera del Duero opeens een serieuze concurrent voor Rioja: de bekendste Spaanse wijnregio. Eerst stond Ribera del Duero alleen bekend vanwege het fameuze wijnhuis Vega Sicilia, maar daar is inmiddels verandering in gekomen. In 1982 kreeg Ribera del Duero het DO predikaat: de één na hoogste categorie voor kwaliteitswijn uit Spanje. Het succes is te danken aan het terroir met een
Ribera del Duero is naast Rioja het meest kwalitatieve gebied voor rode wijn in Spanje. Door de hoge wijngaarden is er een groot verschil in temperatuur tussen dag en nacht. Alcoholpercentage: 14%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Cune is een grote producent uit Rioja, maar deze Reserva komt uit Ribera del Duero. Deze houtgerijpte tempranillo is stevig met zwart fruit, tabaksbladeren en vanille. Heerlijk bij ...
Meer over deze wijn
Cune is een grote producent uit Rioja, maar deze Crianza komt uit Ribera del Duero. Deze houtgerijpte tempranillo is intens en krachtig met rood fruit en vanille. Heerlijk bij varkenshaas. Alcoholpercentage: 14,5%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
De term Tinto Roble staat voor houtgerijpte rode wijn. In dit geval gemaakt van tempranillo-druiven afkomstig uit Ribera del Duero. Vol en rond van smaak met donker bessenfruit, vanille en ...
Meer over deze wijn
De DOC Brindisi beslaat slechts 300 ha en daarmee is het zo'n beetje de kleinste van Puglia. Klein maar fijn. Want het is toevallig wel de beste grond voor de Negroamaro-druif. En dat proef ...
Meer over deze wijn
De blauwe druif Nero d'Avola is de bekendste wijn van het Italiaanse eiland Sicilië. Deze inheemse druif wordt bijna alleen maar op dit eiland verbouwd en brengt fruitige en zachte rode ...
Meer over deze wijn
Falanghina is een witte druivenras die voornamelijk wordt aangetroffen in de regio Campanië in Zuid-Italië. De druif heeft een lange geschiedenis en wordt al sinds de Romeinse tijd verbouwd ...
Meer over deze wijn
Al enkele jaren komt Salvatore op puur Piemonteplezier door de eindrondes van onze selecties heen. Deze Salvatore Monferrato Bianco uit Piemonte kwam met 87/100 punten als winnaar uit een ...
Meer over deze wijn
