Vernoemd naar de legendarische uitbarsting (Eruzion) van de vulkaan de Etna in 1614 en gemaakt van 100% nerello mascalese. Hij heeft pittige zuren en stevige tannines.
Scalunera is lokaal dialect voor ‘zwarte trap’. Een verwijzing naar de terrassenwijngaarden op de Etna. Die zorgt voor vruchtbare landbouwgrond en vulkanische bodem. ...
Meer over deze wijn
Nero d’avola is een inheemse druif uit Sicilië. Voor deze soepele rode wijn rijpt hij 15 dagen aan de stok voordat hij wordt geoogst. Het levert een extra rijke, rijpe en zachte wijn op. ...
Meer over deze wijn
Siciliaanse prestigewijn gemaakt van de lokale held nero d’avola. Hij doet denken aan syrah met zijn stevige tannines en de smaak van zwarte bessen en
specerijen. ...
Meer over deze wijn
Bij de Siciliaanse coöperatie Inycon zijn meer dan 2.300 druivenboeren aangesloten. Deze shiraz wordt gemaakt van biologisch verbouwde druiven. Hij is krachtig met cassis, bramen, chocola en peper.
Meer over deze wijn
Passito is een verwijzing naar het indrogen van de druiven. De helft van de druiven wordt geplukt en droogt 4 maanden in manden. De andere helft droogt aan de plant. ...
Meer over deze wijn
Luberon is één van de zuidelijkst gelegen appellaties van de Rhône. Het gebied ligt ten zuiden van Ventoux. Een blend van grenache en syrah, een ideale wijn bij de borrel met wat hapjes of bij gevogelte.
Meer over deze wijn
De producent Kolonne Null is een ware specialist op het gebied van high end alcoholvrije wijnen. Ze worden gedealcoholiseerd in Berlijn en vinden van daaruit hun weg naar de consument. Deze ...
Meer over deze wijn
Lautus is de eerste producent uit Zuid-Afrika die wijnen dealcoholiseert. Bij dit proces wordt eerst een normale wijn gemaakt en vervolgens de alcohol eruit gehaald. Zonder dat de smaak van de wijn verloren gaat uiteraard.
Meer over deze wijn
