Eigenaar Alessio Planeta experimenteerde met internationale druiven zoals syrah. Hij ontdekte dat deze ook op Sicilië geweldige wijnen op kan leveren. De syrah wordt verbouwd op 400 meter hoogte en krijgt veel zon en warmte. Dat zorgt voor zwart fruit, peper, kaneel en andere specerijen. De Planeta Syrah heeft rijke tannines, chocoladetonen en een nieuwe wereld stijl. Je zou kunnen zeggen een Siciliaanse Shiraz!
De lokale nero d’avola wordt voor deze Siciliaanse wijn geblend met internationale druiven zoals merlot en syrah. Dan proef je pruimen, tabak, cacao en verse munt. Heerlijk bij pastagerechten.
Meer over deze wijn
Siciliaanse syrah uit de Maroccoli-wijngaard. Met zwart fruit, cacao, leer, zwartepeper en andere specerijen. De wijn kan geweldig rijpen. Vooral op magnumformaat. ...
Meer over deze wijn
In het zuiden van Sicilië vind je de DOC Sicilia Vittoria. Daar maakt men deze wijn van de inheemse en schaarse frappato-druif. Zacht, maar met body en lichtrood zomerfruit. Licht gekoeld drinken.
Meer over deze wijn
Nero davola is een inheemse druif uit sicilie. Voor deze soepele rode wijn rijpt hij 15 dagen aan de stok voordat hij wordt geoogst. Het levert een extra rijke, rijpe en zachte wijn op. ...
Meer over deze wijn
Luberon is één van de zuidelijkst gelegen appellaties van de Rhône. Het gebied ligt ten zuiden van Ventoux. Een blend van grenache en syrah, een ideale wijn bij de borrel met wat hapjes of bij gevogelte.
Meer over deze wijn
Deze mousserende rosé wordt gemaakt door een Catalaanse cava-specialist met Belgische roots. Het is een cava-blend van 80% macabeo, aangevuld met 10% chardonnay en 10% pinot noir. Na de ...
Meer over deze wijn
Amare Sparkling Brut wordt gemaakt door ¡Hola! Cava, een Catalaanse cava-specialist met Belgische roots. Deze mousserende wijn wordt gemaakt van 70% macabeo met 30% chardonnay. Na de tweede ...
Meer over deze wijn
Bij Château de Pierreux uit Brouilly in de Beaujolais wordt zo milieuvriendelijk mogelijk gewerkt. Enkele wijngaarden worden zelfs nog bewerkt met een paard. Sappig met aardbei, framboos en kersen.
Meer over deze wijn
