Dit Champagne huis is in 1930 opgericht door Marcel Ployez en zijn vrouw Yvonne Jacquemart. Laurence Ployez voert als 3e generatie de scepter. Deze Brut Champagne bestaat merendeels uit Pinot Noir en Pinot Meunier druiven met een kleine toevoeging van de Chardonnay druif. De druiven komen uit wel 9 verschillende 1er Cru alsook Grand Cru dorpen. De geur is erg fijn met gist tonen, geel fruit, wat zilt en honing. De mousse is heel erg fijn en dit komt door de lange rijping op de fles. Door de strakke stijl uitermate geschikt als aperitief of in de combinatie met Fruits de Mer. En met een waanzinnige 92 punten gewaardeerd door de Wine Spectator!
Fris, levendig, fijne en delicate Champagne. De geur van citrusvruchten en witte bloemen gecombineerd met de geur van kleine rode vruchten. De smaak is zuiver zonder droog te zijn. Vranken ...
Meer over deze wijn
De Baron Fuenté familie is al ruim 300 jaar in het bezit van de wijngaarden waar zij de traditie van de Champagne hooghouden. Deze cuvee behoort tot de absolute top van wijnen uit Charly Sur ...
Meer over deze wijn
Deze fantastische Champagne van het beroemde huis Georges Clement komt uit het hart van de Champagne. De kelders van het wijnhuis liggen 20 meter onder de grond in krijtrotsen. De perfecte ...
Meer over deze wijn
Rosé-kleur. Fijne mousse. Zachte neus met klein rood fruit, mineralen en licht oxidatieve tonen. In de mond rood fruit, yoghurt en mineraliteit en met goede afdronk. ...
Meer over deze wijn
Mooie klassieke stoffige bijna aardse neus. De roestbruine kleur doet ouderdom vermoeden en dat klopt! Alleen in de smaak overheerst nog steeds zijn jeugdigheid. Prachtig wat de Prugnolo ...
Meer over deze wijn
De Cave de Richemer heeft als slogan: 'your stopover between land and sea!'Tja wat moet je daar nog aan toevoegen als je deze bloedstollend goed gemaakte Sauvignon Blanc hebt gedronken? De ...
Meer over deze wijn
'Bloedstollend zuiver' schrijf ik in mijn eerste opwelling als ik de eerste slok neem. Wat een heerlijk sap is dit zeg. Dit zouden meer wijnboeren moeten doen. Gewoon een keer Chardonnay op ...
Meer over deze wijn
Voor de Languedoc eigenlijk een ongewone druivenmix. Ongelofelijk diep rode kleur veroorzaakt door de intense Petit Verdot druif. In de neus barst deze wijn van de rode besjes kruiden en ...
Meer over deze wijn