Roble geeft aan dat de wijn korte tijd op hout heeft gerijpt. Daardoor proef je de zwoele kruidigheid van het vat wel, maar smaakt hij ook nog heel fruitig. In het AH-assortiment zitten drie wijnen van Bodegas Protos. Ze komen alledrie uit Ribera del Duero en zijn gemaakt van de tempranillodruif. Wat verschilt is de tijd dat de wijn in houten vaten heeft gerijpt waardoor ze anders smaken. Dat merk je goed als je ze naast elkaar proeft. Deze roble lag 6 maanden in vaten van Amerikaans eikenhout. Door die korte houtrijping smaakt hij vooral fruitig, met daarbij een hint van vanille. De crianza rijpte 14 maanden op hout waardoor het fruit en de kruidigheid van het vat als het ware zijn versmolten. De reserva verbleef maar liefst 18 maanden op vat en die lange rijping heeft hem extra zacht gemaakt. Deze roble is de jongste, fruitigste en brutaalste van de drie en kun je gerust licht gekoeld drinken, bijvoorbeeld bij een tapasbuffet.
Deze volle wijn rijpte 14 maanden op vaten van Amerikaans en Frans eikenhout, een jaar op fles en daarna mocht hij de bodega pas verlaten. Nu heerlijk op dronk. Als je van een volle, zachte ...
Meer over deze wijn
Rijke kersenkleur met een steenrode rand. Fruit en kruiden combineren harmonieus tezamen met de toast aroma's van de 25 maanden houtrijping op Frans en Amerikaans eiken. Na de nodige ...
Meer over deze wijn
De wijn heeft een intense paarse kleur. De kruidige aroma's spatten uit het glas. Voor een wijn uit de Ribera del Duero streek drinkt hij verrassend makkelijk weg. En dit komt door het ...
Meer over deze wijn
De wereldberoemde wijnmaker Torres heeft ook wijngaarden in Ribera del Duero. Dit opkomende wijngebied durft de concurrentie aan te gaan met Rioja. Gemaakt van 100% tempranillo. Alcoholpercentage: 14,5%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
In de wijngaarden rondom de plaats Asti wordt veel moscato verbouwd. Daarvan wordt deze lichtzoete, mousserende gemaakt met de smaak van rijpe druiven. Lekkere wijn om in de zon van te ...
Meer over deze wijn
Deze zachte wijn heeft de volle smaak van rijpe mango en vanille. Lekker voor zo, bij curry en pittige, romige kaas. Deze volle, bijna romige Chardonnay komt uit de Languedoc, het zuiden van ...
Meer over deze wijn
