De meest beroemde wijnen uit het Piemontese plaatsje La Morra ken je onder de naam Barolo. Deze worden altijd gemaakt van de nebbiolo druif. In het geval van deze wijn wordt hij gemaakt van barbera. Ondanks dat hij uit La Morra komt, verschijnt hij dan dus niet op de markt als een Barolo, maar als een Barbera d'Alba. Hij is elegant met prachtige zuren. Je proeft rode kersen, rijpe pruimen en gemengde specerijen. Heerlijk om te schenken bij Italiaanse hoofdgerechten met vlees of bij gerijpte kazen.
Passito is een verwijzing naar het indrogen van de druiven. De helft van de druiven wordt geplukt en droogt 4 maanden in manden. De andere helft droogt aan de plant. ...
Meer over deze wijn
Op de heuvels van de Monferrato groeien de barbera-druiven voor deze Barbera d’Asti Superiore. Hij rijpt 14 maanden, waarvan 6 maanden op eikenhouten vaten. Alleen dan mag hij de naam 'Superiore' dragen.
Meer over deze wijn
Single vineyard Barbera d’Alba afkomstig uit de wijngaard Campo del Gatto met een grootte van 1,1 hectare. De bodem is rijk aan kalksteen, mergel en klei. Schenk hem bij lamsrack, gegrild rood vlees of gerijpte kazen.
Meer over deze wijn
Deze specialist uit Barolo weet ook een heerlijke 100% barbera te maken. In tegenstelling tot Barolo snel op dronk. Gemaakt voor direct drinkgenot en fruitig van stijl. ...
Meer over deze wijn
Luberon is één van de zuidelijkst gelegen appellaties van de Rhône. Het gebied ligt ten zuiden van Ventoux. Een blend van grenache en syrah, een ideale wijn bij de borrel met wat hapjes of bij gevogelte.
Meer over deze wijn
Deze mousserende rosé wordt gemaakt door een Catalaanse cava-specialist met Belgische roots. Het is een cava-blend van 80% macabeo, aangevuld met 10% chardonnay en 10% pinot noir. Na de ...
Meer over deze wijn
Een van de beste cabernet sauvignons uit Zuid-Amerika. Bij deze wijn uit het Argentijnse Mendoza knalt het fruit uit je glas. Je proeft donker fruit zoals cassis, zwarte bes en bramen. ...
Meer over deze wijn
La Parcelas betekent ‘de percelen’. Voor deze 100% viura uit Rioja komen de druiven van speciaal geselecteerde percelen. Een deel van de wijn fermenteert op eikenhouten vaten. Hij is ...
Meer over deze wijn
