Numina betekent ´de ziel van de wijngaard´. Keldermeester José Galante weet de ziel van deze bijzondere blend met liefde en aandacht in de fles te krijgen.
De Salentein 'Numina Gran Corte' is een paarsrode wijn die zeer levendig is. Aroma’s van rood fruit en cassis, maar ook viooltjes, vanille en kruidnagel zijn te ontdekken in deze krachtige complexe blend. De rijpe tannine en de lange elegante afdronk maken deze wijn tot een waar feest.
Deze 'Numina Gran Corte' is een combinatie van druivenvariëteiten die als klassiek Bordeaux bestempeld mag worden, maar nu in een unieke Salentein stijl. Elke druivenvariëteit vergist afzonderlijk in grote eikenhoutenvaten. Na de vergisting bepaald wijnmaker José Galante de beste verhouding en rijpt de wijn geblend verder voor 16 maanden in kleine barriques.
Deze Numina 'Gran Corte' is het mooiste bij lamsbout uit de oven en wild zoals hert.
Het Argentijnse wijngebied Mendoza staat bekend om de aanplant van malbec, maar je vindt er ook allerlei andere druiven zoals deze merlot. Gemaakt door Bodega Catena Zapata. Alcoholpercentage: 13%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Lunlunta is een dorp uit Mendoza of zoals Catena zegt: ‘appellation’. Vergelijk het kwaliteitsniveau van deze high altitude malbec met een ‘village-wijn’ uit de Bourgogne. Alcoholpercentage: 13,5%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Mooi uitgebalanceerde Argentijnse rode wijn van 100% malbec. De van oorsprong Zuid-Franse druif heeft in Argentinië een tweede thuisland gevonden. Malbec levert hier heel eigen, rijke wijnen ...
Meer over deze wijn
Deze wijn, met een intens diepe, donkere rode kleur, heeft een expressieve, maar niet overdreven neus waarin tonen van zwarte bes, bramen, koffie en tabak te vinden zijn. De aanzet is ...
Meer over deze wijn
De Grande Réserve van het Château Tour Prignac is een wijn vol persoonlijkheid en finesse, altijd voorzien van een schitterende kleur. Hij is mooi evenwichtig, geeft blijk van zijn kracht en ...
Meer over deze wijn
Een zalmroze kleur, in zowel geur als smaak zomerfruit zoals frambozen en aardbei. Een verfrissende afdonk met een elegant zoetje van het zomerfruit.
De druiven worden handmatig geoogst en ...
Meer over deze wijn
