Goudgeel van kleur. Roero is pas sinds de jaren 80 bekend. Maar sindsdien heeft deze wijn naam gemaakt. Dit exemplaar is lekker stevig, rond en zacht met wat citrus, room en stevigheid. Vol en krachtig, met wat aangename zuren in de finale.
Barolo en Barbaresco, verreweg de twee bekendste rode wijnen van Piemonte, komen beide van de rechteroever van de rivier de Tenero, waar ook Alba ligt. Deze rechteroever heeft als gemeenschappelijke naam 'Langhe'. De tegenhanger van Langhe, op de linkeroever van de Tenero, is de Roero. Lang was Roero in wijnreputaite veruit de mindere van Langhe, maar de afgelopen jaren is een inhaalslag gemaakt. Rood wordt gemaakt in de stijl van Barbaresco, maar de afgelopen decennia hebben de witte wijnen een grote vlucht genomen. De Arneis, de bekendste druif van de Roero, werd pas na 1980 serieus aangeplant. Maar daarna ging het snel. Het bleek erg goed te werken. Roero Arneis is tegenwoordig een van de vlaggenschepen van deze fraaie streek.
Heerlijk bij witvis, pasta met schelp-en /of schaaldieren, maar ook op zichzelf of bij gerookte vis.
Wijn kopen:
Deze wijn is helaas (tijdelijk) niet meer te koop. Vergelijkbare wijnen vind u onderaan deze pagina.
Roero is een subgebied van Piemonte met een eigen DOCG, de hoogste classificatie van Italië. Het gebied is onlosmakelijk verbonden met de druif arneis. Alcoholpercentage: 13,5%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
De inheemse druif nascetta levert het Piemontese antwoord op sauvignon blanc. Hij is aromatisch met tonen van appel, abrikoos en groene kruiden. Je schenkt hem als aperitief of in combinatie ...
Meer over deze wijn
Het productieproces van alcoholvrije wijn begint op dezelfde manier als dat van gewone wijn met alcohol. Tijdens dit proces ontstaat alcohol door het gisten van de suikers in het druivensap, ...
Meer over deze wijn
In het zuiden van Piemonte, vlakbij de grens met Ligurië bevindt zich het plaatsje Gavi. Ter plekke staan de wijngaarden aangeplant met de cortese druif. Goed te combineren met vele ...
Meer over deze wijn
Pannier is een champagnehuis met een rijke traditie, opgericht in 1899 door Louis Eugène Pannier in Dizy bij Épernay. Vandaag staat het merk symbool voor verfijning en constante kwaliteit. ...
Meer over deze wijn
Mooi fruit in de geur, zoet en zwoel, rozijnen, kruiden, een aangenaam vleugje chocola, heerlijk gerijpt, noten, in de smaak pure elegantie, mooi zoet, perfect in balans, kersen, vanille, ...
Meer over deze wijn
Deze champagne heeft een zachte smaak en een aangename geur van appel en citrus. Perfect als aperitief, maar ook goed te combineren met visgerechten, wit vlees, kip met morieljes, ...
Meer over deze wijn
De Laurent-Perrier Cuvée Rosé is gemaakt volgens de méthode champenoise, waarbij de tweede gisting van de wijn op fles plaats vindt. De champagne wordt gemaakt van 100% pinot noir. De ...
Meer over deze wijn
