De Blaufränkisch Göttlesbrunn is een echte blikvanger uit het zonnige maar toch koele Carnuntum, een regio die steeds meer op de kaart wordt gezet door z'n unieke combinatie van mediterrane warmte en frisse nachten. Glatzer, een familiebedrijf dat al generaties lang biologisch werkt, laat hier zien hoe je met respect voor de natuur en veel vakmanschap een Blaufränkisch maakt die krachtig én speels tegelijk is. De druiven groeien op kalkrijke leemgrond, wat de wijn die typische minerale kick geeft, gecombineerd met tonen van rijpe bessen, viooltjes en een lekker pittig randje. Na ruim een jaar houtlagering komt er een soepele, fluwelige wijn uit de fles die makkelijk wegdrinkt, maar ook genoeg diepgang heeft om bij een stevige maaltijd te schitteren.
Chardonja of Chardonnay? Ik weet het wel. Wat kan het toch verfrissend zijn dat je een keer een Chardonnay drinkt die niet door de houtrijping compleet van zijn DNA af is geraakt. Nee dit is ...
Meer over deze wijn
In Endingen aan de noordkant van de Kaiserstuhl wordt het terroir door een dikke lössbodem gedomineerd. Dit zorgt voor veel elegantie en luchtigheid in de wijnen. Bij de altijd al stevige ...
Meer over deze wijn
Deze super elegante wijn is gemaakt van Viognier &and Roussanne en een paar procent Rolle, druiven die samen zorgen voor een bloemige neus, citrus frisheid en een subtiele romigheid. De ...
Meer over deze wijn
Het oogsten begint aan het einde van september maar alleen die trossen van de Corvina Corvinone Rondinella en Molinara druiven die het meest rijp zijn en het meest zijn blootgesteld aan de ...
Meer over deze wijn
