De Einzellage Steinporz is een steile terraswijnberg met een expositie op het zuid-oosten. Kenmerkend hier is de granuliet bodem met een humus toplaag.Een graag gezien terroir uit het zicht van de Grüner Veltliner druif himself. Beginnend met een harmonieuze geur van rode bessen mineralen en zwarte peper. In de mond extroverte aroma's van witte peren citroenmelisse en kruiden. De wijn heeft een spanning waar 360 volt bij in het niet valt. Een Grand Cru oftewel zoals ze in de Wachau classificeren: Smaragd.
Neem allereerst een Bourgogne glas. En schenk daar dan deze goudgele krachtpatser in.Tijdens het walsen komen aroma's vrij waaronder: bloemen honing amandel gedroogd fruit boter en vanille ...
Meer over deze wijn
Bijna te goed om waar te zijn, maar dit is toch wel de meest waanzinnige Merlot die ik de in de afgelopen jaren in dit prijssegment heb geproefd. Er staat gewoonweg een hele volwassen wijn ...
Meer over deze wijn
Hippocampe Blanc is een levendige trio-blend van Chardonnay, Sauvignon Blanc en Viognier, afkomstig van wijngaarden vlak bij de zonovergoten kusten van de Étang de Thau. Deze wijn combineert ...
Meer over deze wijn
Ooit maakten de monniken hier wijn. Nu doet Thierry Thomas en zijn team ons telkens verbazen met zijn 'monnikenwerk'! Elegant volle Chardonnay met een houtrijping op reeds gebruikte vaten. ...
Meer over deze wijn
