Een klassiek voorbeeld van de eeuwenoude Weense wijntraditie waarbij verschillende druivenrassen samen in één wijngaard groeien en gelijktijdig worden geoogst en vergist. In deze Gemischter Satz zorgen onder andere Grüner Veltliner, Riesling, Rotgipfler en Zierfandler voor een levendige en harmonieuze blend.In de mond is de wijn sappig en elegant, met een mooie balans tussen fruitige frisheid en een fijne, geïntegreerde zuurgraad. Smaken van appel, perzik en citrusschil worden ondersteund door een lichte mineraliteit en een verkwikkende, citroenachtige afdronk. Het resultaat is een levendige en veelzijdige witte wijn die zowel verfijnd als doordrinkbaar is. Perfect bij: lichte voorgerechten, salades, gevogelte, schnitzel of gewoon als aperitief.
Dit is een schoolvoorbeeld hoe een superieure Barbera moet smaken.Intens van smaak met vooral fluwelen kersen in de voorgrond. Dan rijpe en geslepen tannines die het sap compleet omhullen. ...
Meer over deze wijn
Deze Pecorello van Ippolito komt uit het zonovergoten Calabrië, waar de druif - een lokaal wit ras - gedijt op kalkrijke, rotsachtige bodems met een gevoed door mediterrane warmte. De wijn ...
Meer over deze wijn
Het oogsten begint aan het einde van september maar alleen die trossen van de Corvina Corvinone Rondinella en Molinara druiven die het meest rijp zijn en het meest zijn blootgesteld aan de ...
Meer over deze wijn
Beroia Blanc - Laurène is een sappige Zuid-Franse blend van Chardonnay, Viognier en Sauvignon Blanc. Je proeft tropisch fruit, witte bloesem en een tikje toast. De structuur is romig maar ...
Meer over deze wijn
