Top pinot gris van de wijngaard Letzenberg in het dorp Ingersheim. Krachtig met veel restsuiker en daardoor geschikt om te schenken bij foie gras of tarte Tatin. ...
Meer over deze wijn
Schoolvoorbeeld van pinot gris uit de Elzas. Fris, kruidig en gestructureerd. En met een behoorlijk hoge hoeveelheid restzoet. Puur natuur en biologisch gecertificeerd. ...
Meer over deze wijn
De oorsprong van pinot grigio ligt natuurlijk bij pinot gris uit de Elzas. Kruidig en vol met tropisch fruit en zelfs een beetje rokerig. Serveer hem bij pittige gerechten, bijvoorbeeld kipsaté.
Meer over deze wijn
Bij J.B. Adam maken ze al 14 generaties lang wijn. Ze weten dus wat ze doen. Deze pinot blanc smaakt naar wit fruit zoals appel en peer. Heerlijk bij gerechten met ei, zoals quiche of asperges.
Meer over deze wijn
Gewurztraminer is sterk aromatisch: over the top en zwaar geparfumeerd met tonen van rozen, lychee, muskaatdruiven en kerrie. Heerlijk bij pittige gerechten of in combinatie met Münster-kaas.
Meer over deze wijn
Deze pinot gris uit de Elzas heeft een tikje restzoet. Dit geeft de kruidige wijn een mollig en rond karakter. Je kan hem gerust serveren bij pittige gerechten. Bij voorkeur uit de Aziatische keuken.
Meer over deze wijn
Crémant d'Alsace is een mousserende wijn die natuurlijk geen champagne mag heten, omdat de wijn niet uit de champagnestreek komt, maar uit de Elzas. De wijn wordt overigens wel volgens ...
Meer over deze wijn
Top riesling uit de Elzas, gemaakt van oude stokken. De wijn is krachtig en complex met veel mineraliteit. Serveren bij gegrilde coquilles of bij kalfsvlees. ...
Meer over deze wijn
Zeer uitgesproken Elzasser gewurztraminer. Sterk aromatisch met tonen van lychee, kerrie en rozen. Uit de eeuwenoude Grand Cru wijngaard Kaefferkopf van topproducent Jean-Baptiste Adam. ...
Meer over deze wijn
Een hele soepele Crémant. Perfect voor feestjes!! Crémant wordt op dezelfde wijze gemaakt als Champagne, namelijk ook met een tweede vergisting op de fles waardoor de bubbels in de fles ontstaan.
Meer over deze wijn
Letzenberg is een van de topterroirs van Adam. Door zijn gunstige ligging ten opzichte van de zon, en vanwege de complexe bodemgesteldheid. Strakdroog en verfrissend met appel, peer en witte bloesem.
Meer over deze wijn
Elegant en licht. Je proeft frambozen, kersen en bramen. Daarnaast ruik je zoethout, viooltjes en truffel. Deze biowijn heeft een levendig karakter en een hoge zuurgraad. ...
Meer over deze wijn
Met meer dan 40 gram restsuiker per liter is deze Grand Cru uit de Elzas, gemaakt van gewurztraminer en riesling, al lang niet meer droog te noemen. Schenk hem daarom bij pittige Aziatische gerechten.
Meer over deze wijn
Biologisch gecertificeerde auxerrois van 55 jaar oude druivenplanten. Vol en warm met wilde perzik en gele pruim. Lekker om te schenken bij vitello tonato. ...
Meer over deze wijn
Vendanges Tardives betekent letterlijk ‘late oogst’. In de Elzas mag je dit alleen maken van de vier edele druivenrassen: riesling, muscat, gewurztraminer of pinot gris. Door de druiven bij ...
Meer over deze wijn
In eerste instantie ruik je citroen en grapefruit. Daarna proef je wit fruit zoals appels en peren. De wijn heeft een mooie mineraliteit: je ruikt de geur van natte stenen. ...
Meer over deze wijn
De gewurztraminer-druiven zijn biologisch verbouwd en de wijnmaker luistert nauw naar de omgevingsfactoren van de natuur. Dat neemt overigens niet weg dat het smaakvolume van deze wijn op 10 staat.
Meer over deze wijn
Riesling uit de Elzas, fris, droog met de geur van bloemen en perzik. Je proeft ook wat tropisch fruit, mooi in balans met de zuren en een zekere hartigheid. ...
Meer over deze wijn
