Pinot Blanc is het jonge broertje van Pinot Gris, die op zijn beurt weer familie is van Pinot Noir. De drie druiven staan voornamelijk aangeplant in de Elzas, al komt de Pinot Blanc van oorsprong uit Bourgogne. Vandaar dat de druif in Duitsland en Oostenrijk door het leven gaat als Weissburgunder, wat zoveel betekent als witte Bourgogne. En in Italië luistert de druif naar de naam Pinot Bianco en Borgogna Bianco. Juist: Bourgondisch wit. Terug naar de Elzas, waar de druif fraaie romige fruitaroma's opdoet en daarbij de frisheid waar-ie zo bekend om staat behoudt. Dat verklaart mogelijk waarom de druif tot het einde van de negentiende eeuw met regelmaat voor Chardonnay werd aangezien. Er moest een ampelograaf (druivenstokonderzoeker) aan te pas komen om duidelijkheid te verschaffen: Chardonnay is Chardonnay en Pinot Blanc is… Nou ja, vult u zelf maar aan. Smaakt een Pinot Gris dan ook als een Chardonnay? Nee. Over het algemeen is die eerste wat slanker. En dat maakt een Pinot Gris tot
Wijn kopen:
Deze wijn is helaas (tijdelijk) niet meer te koop. Vergelijkbare wijnen vind u onderaan deze pagina.
Door zijn geurige, bloemige smaak past een Gewurztraminer goed bij pikante gerechten. Hij blust als het ware het pepertje. Ook lekker bij pittige kaas. Cave de Beblenheim is een ...
Meer over deze wijn
Milddroog en zacht met het geurige van exotisch fruit en een hint van verse gember. Een wijn met veel smaak om op je gemak van te genieten en bij kruidige gerechten te drinken. Cave de ...
Meer over deze wijn
Volle en rijpe wijn. Milddroog met geuren van abrikoos en honing. Hij wordt steeds populairder de Pinot Gris. De druivensoort groeit het lekkerst in koelere streken, in Frankrijk vooral in ...
Meer over deze wijn
Deze wijn is bleekgeel van kleur. Met in de neus aroma's van rook van het grillen van gerechten. Ook zijn er tonen van gedroogd fruit, zoals abrikozen, te herkennen. De smaak is vol en ...
Meer over deze wijn
Importeer mee! Deze wijn is nog onderweg maar je kunt nu alvast bestellen. Een kostbaar juweel uit het betoverende Saint-Émilion-gebied in Frankrijk. Met een diepe robijnrode kleur en ...
Meer over deze wijn
Château Haut Larguet is een magnifieke klassewijn uit het geweldige jaar 2019 en afkomstig uit één van de meest gerenommeerde wijnstreken ter wereld: Saint-Émilion. Deze wijn kom uit handen ...
Meer over deze wijn
Een prachtige fles met een al net zo mooie inhoud. De druiven voor deze typische Rhône-blend zijn afkomstig van wijngaarden uit het Zuid-Franse Costières de Nîmes. Wijnen uit deze streek ...
Meer over deze wijn
Draai de deur maar op slot en zet de telefoon uit. Deze Pierre Baptiste is namelijk een wijn om ongegeneerd van te genieten. Gemaakt van Syrah en Grenache. Die eerste levert warme ...
Meer over deze wijn