Bufalo Nero is gemaakt volgens een eeuwenoude Toscaanse methode: Governo All’uso Toscano. Volgens deze methode wordt er voor een deel ingedroogde druiven gebruikt. Na het persen van de ingedroogde Sangiovese en Merlot druiven wordt de Toscaanse wijn nogmaals vergist en gedurende 5 maanden op Franse eiken vaten gelagerd. Waarna de Italiaanse rode wijn ruim de tijd krijgt om op fles zijn fruit en kruiden te laten versmelten met het romige eikenhout. Deze wijnbereiding zorgt voor body, fruit en molligheid en is vergelijkbaar met de techniek die wordt gebruikt bij de beroemde Amarone wijnen. Governo 2020 geldt in Toscane als een excellente oogst. Met dé ideale mix tussen zomerse hitte en voldoende neerslag. Ideaal voor extractrijke druiven van hoge tot zeer hoge kwaliteit. Een glorieus jaar dus voor Toscane. Deze 2020 overdondert met zijn rijkdom aan zoet fruit en kruidige weelde iedere wijnliefhebber en is zelfs lekkerder dan menig Amarone. Maar kost een fractie. Dit in combinatie met de 98/99 punten van Luca Maroni maakt dat deze Toscaanse rode wijn op dit moment wellicht de beste koop van heel Italië is!#html-body [data-pb-style="629EC822D7470"]{justify-content: flex-start; display: flex; flex-direction: column; background-position: left top; background-size: cover; background-repeat: no-repeat; background-attachment: scroll; border-style: none; border-width: 1px; border-radius: 0px; margin: 0px 0px 10px; padding: 0px;}#html-body [data-pb-style="629EC822D7488"]{border-style: none; border-width: 1px; border-radius: 0px; margin: 0px; padding: 0px;}
Wijn kopen:
Deze wijn is helaas (tijdelijk) niet meer te koop. Vergelijkbare wijnen vind u onderaan deze pagina.
Maak kennis met de nieuwe generatie Chianti: verleidelijk en boterzacht vol zoet fruit met nuances van vanille en mokka. Terecht bekroond met 99/100 punten!
Meer over deze wijn
De naam van deze wijn Collezione Privata betekent letterlijk ‘privécollectie’. Hij wordt dan ook gemaakt van 40% merlot, 20% cabernet sauvignon, 20% syrah en 20% sangiovese. Iedere wijn ...
Meer over deze wijn
Marchesi Mazzei is een beroemde naam met een rijke historie in de Toscaanse Chianti regio en behoort tot de absolute top. Ser Lapo is vernoemd naar de voorvader van Mazzei die leefde in de ...
Meer over deze wijn
Deze krachtige rode wijn rijpt eerst een jaar op hout en daarna op fles. Hij is intens en gestructureerd met de smaak van kersen, bramen, specerijen en tabak. Alcoholpercentage: 14,5%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
94/100 proefpanelpunten voor het best gelegen perceel met oudste stokken van Château Lacaussade Saint-Martin. Weelderig Merlotfruit met pure Cabernet-cassiskracht en verleidelijke zwarte ...
Meer over deze wijn
Een paar jaar geleden stonden zes Governo's op de proeftafel die het blind moesten opnemen tegen de Amarones, Ripasso's en Appassimento's. De grote verrassing van deze proeverij bleek ...
Meer over deze wijn
Ontdek deze Bourgondische luxe! Deze romige Chardonnay betovert met tonen van citrus, peer en perzik. Heerlijk bij sashimi van zalm of tonijn. ...
Meer over deze wijn
Maak kennis met Zibibbo, een van de meest intrigerende druivenrassen van Italië. Deze aromatische krachtpatser - ook wel bekend als Muscat of Alexandria - komt perfect tot zijn recht in het ...
Meer over deze wijn