Château Maucoil -
Château fonbel saint emilion gr. cru ac
Wijn omschrijving:
Deze fantastische wijn behoort tot de familie Vauthier die ook eigenaar is van één van 's werelds grootste wijnen: Château Ausone. De altijd naar perfectie strevende Alain Vauthier stelt alles in het werk om ook van Château Fonbel een top Saint Emilion Grand Cru te maken. Hij wordt daarbij bij gestaan door de beroemde oenoloog Michel Roland. Het domein omvat 19 hectaren die zijn beplant met 70% Merlot en 30% Cabernet Sauvignon. De wijnstokken zijn gemiddeld 20 jaar oud. Er wordt met de hand geoogst en een selectie tafel zorgt er voor dat alleen de gezondste en de rijpste druiven worden gebruikt. Na de vinificatie wordt de wijn nog 10 maanden in frans eiken gerijpt waarvan 30% elk jaar wordt vernieuwd. Robert Parker heeft Château Fonbel genoteerd met 89 punten en gekwalificeerd als een "sleeper of the vintage"!
Deze wijn heeft een donkere paarse kleur met een elegante parfum van koud staal vermengt met verkruimelende stenen, witte bloemen, zwarte bessen en drop. Met het fantastische fruit, medium body, zoete tannine, en een lange aanhoudende afdronk kan de wijn nu en nog over een decennium gedronken worden.
Gaat perfect gepaard met gebraden of gegrild vlees en gerijpte kazen.
Wijn kopen:
Deze wijn is helaas (tijdelijk) niet meer te koop. Vergelijkbare wijnen vind u onderaan deze pagina.
De wijngaarden liggen aan de Garonne-rivier in Frankrijk en kennen een vergelijkbaar terroir als die van Margaux: de nabijheid van het water tempert het klimaat. Bovendien bevatten de bodems ...
Meer over deze wijn
Kleine familiebedrijven zijn in Pauillac zijn zeldzaam, maar bij Château Les Landes de Cach is dat anders. In 1979 kocht Henri Musso een klein perceel met een oud huisje. Sindsdien heeft hij ...
Meer over deze wijn
Rode Bordeaux uit de streek Entre-Deux-Mers gemaakt van 100% merlot. Tijdens het productieproces wordt geen extra sulfiet toegevoegd aan de wijn. Hij is klassiek met rode bessen, viooltjes ...
Meer over deze wijn
Klassiek Bordeaux anno nu. Volfruitig, lichtkruidig met een moderne, zachte nasmaak. Dinerwijn waarvan je ook gerust als glas op zich kunt genieten. Multitalent Ilja Gort is bekend van zijn ...
Meer over deze wijn
De Nebbiolo wijngaarden die zich rondom de gemeente Barolo bevinden liggen op een hoogte van 280 - 380 meter boven zeeniveau. De bodem is rijk aan grijze zanderige zilte klei die soms zelfs ...
Meer over deze wijn
Schitterend geelgroen van kleur. Deze Australische blend heeft een elegante, licht aromatisch geur en frisse, maar tegelijkertijd uitgesproken smaken. Veel fruit, zoals kweepeer, citrus, ...
Meer over deze wijn
Alleen de uitmonstering van de chique fles mag er al zijn! Kan de smaak de hoge verwachting wel waarmaken? Nou en of! Een fraaie combinatie van Chardonnay en Fiano. In de geur tonen van ...
Meer over deze wijn