Duplico Rosso wordt gemaakt van twee (vandaar Duplico) inheemse druiven: Negroamaro en de zeldzame Malvasia Nera. De druiven geven de Italiaanse rode wijn uit Puglia zijn satijnzachte en levendig fruitige karakter geven met eindeloos veel (vandaar Multiplo) laagjes. De wijn wordt gemaakt volgens een eeuwenoude techniek waarbij deze vergist in grote, platte open vaten (Palmenti). Dat verzacht de rode wijn en zorgt voor optimaal schilcontact voor een maximale smaakextractie. Met als resultaat een rijke, gelaagde wijn met een buitengewoon zacht karakter. Rode wijn uit Puglia Rode wijnen uit Puglia staan bekend om hun kracht, body en hun donkere kleur. Niet voor niets werd het grootste gedeelte van de wijnproductie naar koelere gebieden gebracht om daar de wijnen meer kracht en kleur te geven. Maar gelukkig is de focus verschoven naar eigen kwaliteitswijn en kent Puglia inmiddels enkele DOC's. Het voordeel is dat de wijngaarden in vergelijking met de rest van Italië redelijk vlak én
Wijn kopen:
Deze wijn is helaas (tijdelijk) niet meer te koop. Vergelijkbare wijnen vind u onderaan deze pagina.
Ter gelegenheid van het 25-jarig bestaan van Monbellezio in de Benelux, voorheen Montebello, werd er destijds een speciale Black Label Cuvée geselecteerd van de rijkste druiven van de oogst. ...
Meer over deze wijn
De DOC Brindisi beslaat slechts 300 ha en daarmee is het zo'n beetje de kleinste van Puglia. Klein maar fijn. Want het is toevallig wel de beste grond voor de Negroamaro-druif. En dat proef ...
Meer over deze wijn
Ervaar la dolce vita met deze Casa Bardonecca Negroamaro uit Salento, het meest zuidelijke gebied in de wijnstreek Puglia. Een schitterende wijn uit familiecollectie van het Zuid-Italiaanse ...
Meer over deze wijn
Appassimento is een traditionele Italiaanse techniek waarbij druiven worden gedroogd om hun smaken en suikers te concentreren voordat ze worden geperst en vergist tot wijn. Deze methode ...
Meer over deze wijn
Wat is Appassimento eigenlijk? Het is een speciale manier van wijn maken waarbij de druiven pas op het allerlaatste moment worden geplukt. De handgeplukte trossen worden vervolgens gedroogd ...
Meer over deze wijn
Château Le Mayne is kwalitatief naar grote hoogte gebracht door oud-eigenaar Stéphan von Neipperg die ook beroemde Saint-Émilion 1er Grands Crus Classés als Châteaux Canon La Gaffelière en ...
Meer over deze wijn
Ter gelegenheid van het 25-jarig bestaan van Monbellezio in de Benelux, voorheen Montebello, werd er destijds een speciale Black Label Cuvée geselecteerd van de rijkste druiven van de oogst. ...
Meer over deze wijn
Doordrink-alert! Geen wijn die op dit moment in zo'n sneltreinvaart de wijnkaart en de koelkast van vele wijnliefhebbers bestormt als Viognier. Smaakvol, fruitig en een kruidig ...
Meer over deze wijn
