Voor de Aconcagua Costa Pinot Noir van Errazuriz komen de druiven van de Manzanar-wijngaard. Deze ligt op slechts 12 kilometer afstand van de Grote Oceaan. Ideaal voor de pinot noir-druiven die zodoende optimaal profiteren van de verkoelende oceaanbries in de wijngaard. Deze wijn rijpt 12 maanden op eikenhouten vaten. Hij is elegant en subtiel met kersen, frambozen, specerijen, rokerige tonen en zachte tannines. Decanteren wordt aangeraden. Serveer hem op 16 graden bij pasta of risotto met paddenstoelen.
De druif pinot noir levert de beste resultaten op in een koel klimaat. Dat is dan ook de reden waarom de Chileense topproducent Errazuriz ervoor kiest om de pinot noir-druiven dicht bij de ...
Meer over deze wijn
De Chileense topproducent Errazuriz maakt wijnen in verschillende kwaliteitsniveaus, waarvan de Aconcagua Alto serie tot de top van de piramide behoort. De druiven voor de Aconcagua Alto ...
Meer over deze wijn
Houtgerijpte Chileense shiraz uit de Aconcagua Valley. Deze rode wijn rijpt 12 maanden op Franse eikenhouten vaten, waarvan 25% nieuw. Je proeft rood en zwart fruit zoals cassis, blauwe ...
Meer over deze wijn
In Chili mag je als wijnmaker tot wel 15% andere druiven toevoegen aan een wijn, zonder dat je dat hoeft te vermelden op het etiket. Het geheim van de wijnmaker is dan ook dat deze cabernet ...
Meer over deze wijn
Passito is een verwijzing naar het indrogen van de druiven. De helft van de druiven wordt geplukt en droogt 4 maanden in manden. De andere helft droogt aan de plant. ...
Meer over deze wijn
Deze Ripasso komt in een dubbele magnum met een inhoud van 3 liter. Dat staat gelijk aan 4 normale flessen. Ripasso krijgt een tweede vergisting en is een extra rijke wijn uit de Valpolicella streek.
Meer over deze wijn
Gold is de topwijn uit de Mucho Más-range. Houtgerijpte tempranillo van verschillende terroirs verspreid over heel Spanje. Vergeet beschermde herkomstgebieden met een beroemde naam. Bij ...
Meer over deze wijn
Luberon is één van de zuidelijkst gelegen appellaties van de Rhône. Het gebied ligt ten zuiden van Ventoux. Een blend van grenache en syrah, een ideale wijn bij de borrel met wat hapjes of bij gevogelte.
Meer over deze wijn
