Zuid-Afrikaanse witte wijn, 100% chenin blanc. Denk aan perziken, appel, wat sinaasappelbloesem. De smaak is vol met een klein beetje vanille. Serieus lekkere wijn. De wijn gaat uitstekend bij wat rijkere voorgerechten, coquilles, schaaldieren. Maar kan ook prima bij een gegrilde kip of zelfs een niet te scherpe curry met kokos.
Steen is de lokale benaming voor chenin blanc. Op hout refereert aan 10% van de oogst, die 6 maanden rijpt op eikenhouten vaten. Dat geeft extra complexiteit en diepgang. ...
Meer over deze wijn
Deze top chenin blanc is afkomstig van oude wijnstokken. 'This is one to lay down for the next decade'. Aldus de wijnmakers van Mulderbosch. ...
Meer over deze wijn
Tokara is een van de beste en meest gunstig gelegen wijnhuizen van Zuid-Afrika. Het domein ligt op 400 meter hoogte en profiteert zo van voldoende verkoeling. Je proeft groene appel en limoen.
Meer over deze wijn
Houtgerijpte chardonnay uit Stellenbosch. De wijn lijkt op een grote Bourgogne dankzij de smaak van roomboter, hazelnoten en vanille. Rond en zacht met tropisch fruit en voldoende frisheid. ...
Meer over deze wijn
Passito is een verwijzing naar het indrogen van de druiven. De helft van de druiven wordt geplukt en droogt 4 maanden in manden. De andere helft droogt aan de plant. ...
Meer over deze wijn
Deze Barolo wordt gezien als de vader ('patres') van alle 36 wijnen die door San Silvestro worden gemaakt. Je proeft rozen, viooltjes, teer, leer en zwarte kersen. Lekker bij een ...
Meer over deze wijn
Luberon is één van de zuidelijkst gelegen appellaties van de Rhône. Het gebied ligt ten zuiden van Ventoux. Een blend van grenache en syrah, een ideale wijn bij de borrel met wat hapjes of bij gevogelte.
Meer over deze wijn
De producent Kolonne Null is een ware specialist op het gebied van high end alcoholvrije wijnen. Ze worden gedealcoholiseerd in Berlijn en vinden van daaruit hun weg naar de consument. Deze ...
Meer over deze wijn
