'Brut' bij Spumante geeft het zoetheidsniveau van de mousserende wijn aan. Een Brut Spumante is droog en bevat weinig restsuiker, meestal tussen de 0 en 12 gram per liter. Dit lage suikergehalte zorgt voor een frisse, knisperende smaak met een zuivere afdronk, waardoor het een veelzijdige en populaire keuze is, zowel als aperitief als bij eten.SpumanteSpumante is de Italiaanse term voor 'mousserend' of 'schuimend. Het is geen specifieke druif of regio, maar een algemene aanduiding voor mousserende wijn. Er zijn verschillende stijlen van Spumante, die variëren in smaak, zoetheid en productiemethode: De Asti Spumante is een lichte, zoete Spumante van de Moscato-druif uit Piemonte, vaak gedronken bij dessert. De Franciacorta is een premium Spumante uit Lombardije, gemaakt met de metodo classico (vergelijkbaar met de champagnemethode) en vaak van druiven als Chardonnay en Pinot Noir. En natuurlijk Prosecco Spumante, de populaire, meestal fruitige en frisse Spumante gemaakt van de
Deze mousserende rosé wordt gemaakt door een Catalaanse cava-specialist met Belgische roots. Het is een cava-blend van 80% macabeo, aangevuld met 10% chardonnay en 10% pinot noir. Na de ...
Meer over deze wijn
Deze alcoholvrije Spumante is een blend van de prosecco-druif glera met chardonnay en pinot bianco. Een deel van de wijn rijpt op roestvrijstalen tanks en een deel van de wijn rijpt op grote ...
Meer over deze wijn
Exclusieve lang gerijpte cava van xarel-lo, macabeo, parellada en chardonnay. Alle druiven zijn afkomstig uit het oogstjaar 2021. Je proeft perzik, limoen en geroosterd brood. Biologisch ...
Meer over deze wijn
Bodegas Langa staat voor maar liefst 150 jaar familiegeschiedenis, een bijzonder gegeven in het Spaanse Calatayud. In 1867 was het voor Juan Langa Mariscal het moment aan de voor hem ...
Meer over deze wijn
Sangiovese is dé trots van Toscane, de wereldberoemde wijnstreek in het hart van Italië. Deze druif vormt de ruggengraat van grote klassiekers als Chianti en Brunello di Montalcino. Hij ...
Meer over deze wijn
Een paar jaar geleden stonden zes Governo's op de proeftafel die het blind moesten opnemen tegen de Amarones, Ripasso's en Appassimento's. De grote verrassing van deze proeverij bleek ...
Meer over deze wijn
Ontdek deze Bourgondische luxe! Deze romige Chardonnay betovert met tonen van citrus, peer en perzik. Heerlijk bij sashimi van zalm of tonijn. ...
Meer over deze wijn
Onze zoektocht in Zuid-Frankrijk naar de sappigste Merlot wijn van het jaar resulteerde in een finale blinde proeverij van ruim dertig purperzwarte wijnen. Het succes van deze Truffe ...
Meer over deze wijn
