'Brut' bij Spumante geeft het zoetheidsniveau van de mousserende wijn aan. Een Brut Spumante is droog en bevat weinig restsuiker, meestal tussen de 0 en 12 gram per liter. Dit lage suikergehalte zorgt voor een frisse, knisperende smaak met een zuivere afdronk, waardoor het een veelzijdige en populaire keuze is, zowel als aperitief als bij eten.SpumanteSpumante is de Italiaanse term voor 'mousserend' of 'schuimend. Het is geen specifieke druif of regio, maar een algemene aanduiding voor mousserende wijn. Er zijn verschillende stijlen van Spumante, die variëren in smaak, zoetheid en productiemethode: De Asti Spumante is een lichte, zoete Spumante van de Moscato-druif uit Piemonte, vaak gedronken bij dessert. De Franciacorta is een premium Spumante uit Lombardije, gemaakt met de metodo classico (vergelijkbaar met de champagnemethode) en vaak van druiven als Chardonnay en Pinot Noir. En natuurlijk Prosecco Spumante, de populaire, meestal fruitige en frisse Spumante gemaakt van de
Deze fantastische Champagne van het beroemde huis Georges Clement komt uit het hart van de Champagne. De kelders van het wijnhuis liggen 20 meter onder de grond in krijtrotsen. De perfecte ...
Meer over deze wijn
Proef de verfijnde smaak van Italiaanse elegantie met De Angeli Vino Spumante! Deze sprankelende witte wijn is een eerbetoon aan de rijke traditie van wijnmaken in Italië en biedt een ...
Meer over deze wijn
Elixir is een wat zoetere champagne van Pommery in de stijl van een ‘sec’. Deze blend van meerdere oogstjaren is levendig en vol met de smaak van kweeperenjam. Ideale champagne voor bij een ...
Meer over deze wijn
Grappig genoeg is het begrip 'Crémant' oorspronkelijk ingevoerd door wijnproducenten in de Champagnestreek. Het begrip gaf aan dat een wijn een relatief lage flesdruk had, in ieder geval in ...
Meer over deze wijn
Deze zeldzame trouvaille komt uit Italië, het walhalla voor vulkanische wijnen. En is gemaakt van Fiano, een oerdruif met rijke historie. Hoewel slechts 1.400 hectare aan wijngaarden met ...
Meer over deze wijn
Een paar jaar geleden stonden zes Governo's op de proeftafel die het blind moesten opnemen tegen de Amarones, Ripasso's en Appassimento's. De grote verrassing van deze proeverij bleek ...
Meer over deze wijn
Château Le Mayne is kwalitatief naar grote hoogte gebracht door oud-eigenaar Stéphan von Neipperg die ook beroemde Saint-Émilion 1er Grands Crus Classés als Châteaux Canon La Gaffelière en ...
Meer over deze wijn
Ter gelegenheid van het 25-jarig bestaan van Monbellezio in de Benelux, voorheen Montebello, werd er destijds een speciale Black Label Cuvée geselecteerd van de rijkste druiven van de oogst. ...
Meer over deze wijn
