In de regio Szekszárd moet de Bikavér minimaal de druiven Kékfrankos en Kadarka in de blend hebben. Márkvárt Bikavér heeft altijd 50% Kékfrankos en 10% Kadarka als basis. De andere rassen wisselen per jaar tussen Merlot, Cabernet Sauvignon en Zweigelt. De wijn rijpt 1 jaar in oude vaten, wat resulteert in een elegante en complexe wijn.
Bikavér in Szekszárd staat voor complexiteit en elegantie, afkomstig van de mooie zuurgraad, ondersteund door rijp zwart fruit en subtiele kruiden.Oorsprong
De bikaver wijnen, ook wel bekend als "Bull's Blood," komen uit Hongarije, specifiek uit de regio Eger. De naam is ontstaan in de 16e eeuw, tijdens de belegering van Eger door de Ottomanen. Volgens de legende dronken de verdedigers van de stad de krachtige rode wijn om hun moed te versterken, en de vijanden dachten dat de wijn hen bloed gaf. Deze wijn is vaak een blend van druiven zoals Kékfrankos, Cabernet Sauvignon en Merlot, en staat bekend om zijn volle, robuuste smaak.
Kékfrankos heeft een enorm potentieel in de regio Szekszárd. Het produceert wijnen die elegant, fruitig zijn met een grote zuurgraad. Smaken van bosbessen en aangename eucalyptustonen komen ...
Meer over deze wijn
De wijnmaker Jani Márkvárt is van mening dat Kadarka een vlaggenschipwijn van de regio is. Hoewel steeds minder wijnmakers ervoor kiezen om met dit ras te werken, vanwege het feit dat het ...
Meer over deze wijn
De basis is sangiovese grosso en de wijn heeft een ongelooflijk groot rijpingspotentieel. Het is een extreem laat rijpend type en daarom moet het gewas streng gecontroleerd worden. Zijn ...
Meer over deze wijn
De wijn wordt geproduceerd door 100% Barbera, volgens de appassimento-methode. De druiven zijn gedroogd om de wijn meer intensiteit en zoetheid te geven. Deze wijn is, in tegenstelling tot ...
Meer over deze wijn
Met een kapel uit de elfde eeuw op het terrein, was Chateau d'Escurac een opmerkelijke producent in Civrac en Medoc sinds de wijnen voor het eerst werden genoemd als "onder de vijfde groei ...
Meer over deze wijn
Dankzij een hoog kleigehalte in de bodem is deze Zuid-Afrikaanse Chardonnay vol en subtiel tegelijk. Strogeel van kleur en met een diversiteit aan geuren en smaken. Met de frisheid van ...
Meer over deze wijn
Martini Asti is een prachtige Italiaanse mousserende wijn. De wijn is gemaakt van de Muskaat druif en heeft een zachte en rijpe smaak. De steile en zonovergoten heuvels in het hart van ...
Meer over deze wijn
