Marqués de Cáceres - Finca la capilla crianza ribera del duero

Bodegas Finca La Capilla is onderdeel van Marqués de Cáceres en ligt in het pittoreske Roa de Duero, het hart van de Ribera del Duero DO. Deze regio staat bekend om zijn extreme klimaat, met koude winters en hete zomers, wat bijdraagt aan de unieke kwaliteit van onze druiven. Deze vegan wijn, met een diepe kleur en een volle body, is een toonbeeld van vakmanschap en passie. De zorgvuldig geselecteerde tinta del país (tempranillo) en merlot druiven, geoogst uit privé wijngaarden in Roa, La Horra en Anguix, weerspiegelen de unieke terroir van de regio.  Met een gelimiteerde productie van slechts 387 vaten, benadrukt Bodegas Finca La Capilla de focus op kwaliteit en exclusiviteit, waardoor elke fles een bijzondere ontdekking is.  De La Capilla Crianza is een fluweelzachte en weelderige wijn, die zich kenmerkt door een intense, diepe fruitigheid en prachtig geïntegreerd hout. Deze levendige en elegante wijn heeft een romige textuur met tonen van geroosterde noten en ronde tannines, wat resulteert in een rijke, verfijnde smaak. De rijping van 14 maanden in Franse eikenhouten vaten en 16 tot 20 maanden flesrijping draagt bij aan de complexiteit, met smaken van zwarte bes, donkere kersen, braam, wat zoethout en ceder. Deze rijke en volle wijn is nu perfect om te drinken, maar kan ook nog enkele jaren rijpen, waardoor de smaken zich verder ontwikkelen.