De Pinot Sivi is eigenlijk gewoon Pinot Gris, want Sivi betekent ‘grijs’ in het Kroatisch. Het is een heerlijke frisse makkelijk drinkbare witte wijn die perfect past bij vele gerechten.
Pinot Sivi is een stijlvol gemaakte frisse witte wijn. Mooi lichtgroen van kleur. Heel zuiver gemaakt, vol charme en prachtige aroma’s van klaver en honing. Door de mooie mineraliteit en de fijne zuren is deze wijn zeer harmonieus en makkelijk drinkbaar. Gecontroleerde fermentatie en rijping in RVS-tanks, deze wijn is geschikt voor veganisten.
De wijn kan uitstekend als aperitief gedronken worden en past verder perfect bij vele gerechten zoals antipasta, zeevruchten (salades), gerechten met witvlees, gegrilde groenten, pasta vongole en Aziatische gerechten.
De Nebbiolo wijngaarden die zich rondom de gemeente Barolo bevinden liggen op een hoogte van 280 - 380 meter boven zeeniveau. De bodem is rijk aan grijze zanderige zilte klei die soms zelfs ...
Meer over deze wijn
Schitterend geelgroen van kleur. Deze Australische blend heeft een elegante, licht aromatisch geur en frisse, maar tegelijkertijd uitgesproken smaken. Veel fruit, zoals kweepeer, citrus, ...
Meer over deze wijn
Bedwelmend Amarone, krachtig en overweldigend. Een donkere, dieprode kleur. Uit het glas stijgen allerlei geuren op: van bosbessen tot rozijntjes, van vijgen tot amarenekersen en van mokka ...
Meer over deze wijn
Manuele oogst van 100 jaar oude druivenstokken. Temperatuur gecontroleerde fermentatie in roestvrij staal op 28° C. Malolactische gisting in nieuwe Franse eiken houten vaten. Rijping op ...
Meer over deze wijn
