Carmenère is de dodo onder de druivenrassen. Maar dan wel met een tweede leven. Want deze voor uitgestorven gewaande druif is inmiddels de nationale trots van Chili. Proef deze wijn en je weet waarom.
Chileense carmenère 12 maanden gerijpt op Franse eikenhouten vaten. Je proeft frambozen, bramen, pure chocola en witte peper. Levendig, fris en sappig met specerijen. ...
Meer over deze wijn
De druif carmenère is de lokale held van Chili. Hij lijkt een beetje op merlot, maar heeft iets meer pit. Kruidig met paprika, chocola en pruimen. Gemaakt door Luis Felipe Edwards. ...
Meer over deze wijn
Het geheim van de wijnmaker is de toevoeging van 15% merlot. De wijn rijpt 16maanden op Frans eiken. Delicaat met bramen, viooltjes, specerijen en zachtetannines. ...
Meer over deze wijn
Passito is een verwijzing naar het indrogen van de druiven. De helft van de druiven wordt geplukt en droogt 4 maanden in manden. De andere helft droogt aan de plant. ...
Meer over deze wijn
Luberon is één van de zuidelijkst gelegen appellaties van de Rhône. Het gebied ligt ten zuiden van Ventoux. Een blend van grenache en syrah, een ideale wijn bij de borrel met wat hapjes of bij gevogelte.
Meer over deze wijn
Deze Barolo wordt gezien als de vader ('patres') van alle 36 wijnen die door San Silvestro worden gemaakt. Je proeft rozen, viooltjes, teer, leer en zwarte kersen. Lekker bij een ...
Meer over deze wijn
De producent Kolonne Null is een ware specialist op het gebied van high end alcoholvrije wijnen. Ze worden gedealcoholiseerd in Berlijn en vinden van daaruit hun weg naar de consument. Deze ...
Meer over deze wijn