Carmenère is de dodo onder de druivenrassen. Maar dan wel met een tweede leven. Want deze voor uitgestorven gewaande druif is inmiddels de nationale trots van Chili. Proef deze wijn en je weet waarom.
Chileense carmenère 12 maanden gerijpt op Franse eikenhouten vaten. Je proeft frambozen, bramen, pure chocola en witte peper. Levendig, fris en sappig met specerijen. ...
Meer over deze wijn
De druif carmenère is de lokale held van Chili. Hij lijkt een beetje op merlot, maar heeft iets meer pit. Kruidig met paprika, chocola en pruimen. Gemaakt door Luis Felipe Edwards. ...
Meer over deze wijn
Chileense rode blend van cabernet sauvignon, carmenère, merlot, syrah en alicante bouschet. Hij is vol, rijk en zelfs een tikje zoet. Je proeft bramen, zwarte bessen en pruimen. Heerlijk bij melanzane alla Parmigiana.
Meer over deze wijn
Luberon is één van de zuidelijkst gelegen appellaties van de Rhône. Het gebied ligt ten zuiden van Ventoux. Een blend van grenache en syrah, een ideale wijn bij de borrel met wat hapjes of bij gevogelte.
Meer over deze wijn
Deze mousserende rosé wordt gemaakt door een Catalaanse cava-specialist met Belgische roots. Het is een cava-blend van 80% macabeo, aangevuld met 10% chardonnay en 10% pinot noir. Na de ...
Meer over deze wijn
Bij Château de Pierreux uit Brouilly in de Beaujolais wordt zo milieuvriendelijk mogelijk gewerkt. Enkele wijngaarden worden zelfs nog bewerkt met een paard. Sappig met aardbei, framboos en kersen.
Meer over deze wijn
Het dorpje Fleurie is vernoemd naar een Romeinse soldaat die Florus heette. Het schijnt dat er al sinds het jaar 987 druivenplanten staan aangeplant in Fleurie. ...
Meer over deze wijn
