Vranken-Pommery Monopole -
Pommery brut silver magnum
Wijn omschrijving:
Pommery heeft de Champagne met de aanduiding ‘Silver’ speciaal gecreëerd voor de combinatie met de maaltijd, dus als bijzondere gastronomische champagnes. Om dat gastronomische accent te geven, heeft de wijn een half jaar langer op fles gerijpt, dus in totaal maar liefst 42 maanden. Daardoor komt hij wat voller en gerijpter over. Tegelijk is gekozen voor een lagere dosage, dus is hij wat droger van karakter dan de Brut Royal, voor een maaltijdwijn een belangrijke eigenschap. Ook is de druivenselectie strikter dan voor de Brut Royal. Het is in dit geval een selectie uit de twintig beste crus die Pommery tot zijn beschikking heeft. Het accent ligt op de chardonnay met 45%, gevolgd door de pinot noir (35%) en tenslotte 20% pinot meunier, voor de rondeur. Het is een een wijn op die frisheid combineert met complexiteit. In alle opzichten een Champagne met grote gastronomsiche mogelijkheden.
Wijn kopen:
Deze wijn is helaas (tijdelijk) niet meer te koop. Vergelijkbare wijnen vind u onderaan deze pagina.
Een elegante Champagne gemaakt van gelijke delen chardonnay, pinot noir en pinot meunier. Wat fruitiger dan de Brut Royal, elegant van smaak met een fijne mousse en een prachtige afdronk. Alcoholpercentage: 12,5%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Le Tradition Premier Cru is een champagne van De Saint-Gall, een coöperatie waarbij meer dan 2000 druivenboeren zijn aangesloten. Hij wordt gemaakt van 70% chardonnay en 30% pinot noir. De ...
Meer over deze wijn
Deze fantastische Champagne van het beroemde huis Georges Clement komt uit het hart van de Champagne. De kelders van het wijnhuis liggen 20 meter onder de grond in krijtrotsen. De perfecte ...
Meer over deze wijn
HEMA Champagne Granzamy Cuvée Speciale Brut 0.75L nu voor slechts €22.99,-. Fris wit fruit, zacht appelig, sappig bittertje, een kneepje citrus, mondschonend en dorstlessend. In ...
Meer over deze wijn