Deze wijn is gemaakt van de ingenieuze maar veeleisende Scheurebe. Jaar na jaar maakt de wijnboer echte stormachtige ritten met haar mee op weg naar de wijnbereiding en moet hij vaak in de wijngaard vechten met de wijndiva. Elk jaar wacht ons dezelfde uitkomst: de jongen is niet dood, de wijnmaker leeft nog en de Scheurebe is een van de beste schatten in de kelder. In de mond toont de "ontembare" elegantie, diepte en mineraliteit. De kalkbodem is hier volledig verantwoordelijk voor. Als bewijs van zijn koninklijke klasse laat hij een blijvende smaak van rijpe grapefruit achter in de mond.Het lokale antwoord op de Sauvignon Blanc!Wie was Sauvignon Blanc ook alweer????
Chardonja of Chardonnay? Ik weet het wel. Wat kan het toch verfrissend zijn dat je een keer een Chardonnay drinkt die niet door de houtrijping compleet van zijn DNA af is geraakt. Nee dit is ...
Meer over deze wijn
Als je deze rosé inschenkt zou je door de licht roze kleur denken dat hij uit de Provence komt. Maar niets is minder waar: deze rosé komt uit de Abruzzen de regio ter hoogte van Rome aan de ...
Meer over deze wijn
Diep donkere kleur met een rijpe geur van donker fruit, ceder, tabak, chocolade en verfijnde houtrijping. De wijn heeft fantastisch complexe tannines is volumineus en heeft een prachtig ...
Meer over deze wijn
De Syrah druif is het kruidenbuiltje onder de rode druiven. Deze keer is de wijn niet houtgerijpt. Maar desalniettemin speelt hij zijn kruidig zwoele karakter vol uit. Dit komt ook doordat ...
Meer over deze wijn
