Deze witte wijn van Uli Metzger had geen geschiktere naam kunnen krijgen. De cuvée is een mooie wisselwerking tussen de mild zoete Scheurebe en de fris fruitige Riesling. De Scheurebe druif is trouwens het Duitse antwoord op de Sauvignon Blanc. Wanneer je de wijn in je glas schenkt ruik je de intens fruitige aroma's van vlierbessen zwarte bessen perzik en een vleugje exotische mango. Dan in de mond veel ananas. Een dynamisch samenspel van zoetheid en zuurgraad begint. Deze intense smaak wordt gedragen door een zeer aangename resterende zoetheid.
Chardonja of Chardonnay? Ik weet het wel. Wat kan het toch verfrissend zijn dat je een keer een Chardonnay drinkt die niet door de houtrijping compleet van zijn DNA af is geraakt. Nee dit is ...
Meer over deze wijn
Als je deze rosé inschenkt zou je door de licht roze kleur denken dat hij uit de Provence komt. Maar niets is minder waar: deze rosé komt uit de Abruzzen de regio ter hoogte van Rome aan de ...
Meer over deze wijn
Diep donkere kleur met een rijpe geur van donker fruit, ceder, tabak, chocolade en verfijnde houtrijping. De wijn heeft fantastisch complexe tannines is volumineus en heeft een prachtig ...
Meer over deze wijn
De Syrah druif is het kruidenbuiltje onder de rode druiven. Deze keer is de wijn niet houtgerijpt. Maar desalniettemin speelt hij zijn kruidig zwoele karakter vol uit. Dit komt ook doordat ...
Meer over deze wijn
